精彩评论


最近有个朋友从呼和浩特来重庆玩,非要去乌江画廊结果被网红小吃坑惨了,回来吐槽说“钱没少花肚子没吃饱全是智商税!”这让我想起许多人都有类似的痛点,花了大钱却吃不到正宗的美食,今天就来聊聊乌江画廊的小吃,到底哪家靠谱怎么避坑,还能体验到哪些网红新玩意儿。
乌江画廊的小吃五花八门,但真正有名的就那几样,比如酸萝卜老鸭汤、乌江鱼、糍粑、苕皮、凉虾等等。这些才是本地人常吃的,别被那些花里胡哨的网红店骗了。
分析酸萝卜老鸭汤是重庆特色,汤鲜味美,但别贪多简单腻;乌江鱼要选现杀现做的,鱼肉鲜嫩麻辣过瘾;糍粑配红糖汁绝了,但别买太甜的;苕皮是碳水炸弹,小心长胖。这些都是老味道不会出错。
网红店拍照好看但味道或许一般;本地老店或许环境差,但味道正宗,提议:拍照选网红店吃饭选老店!
分析:网红店往往靠营销味道或许不稳定比如某家“爆款”糍粑,其实还不如街边5块钱一个的;本地老店比如“老王乌江鱼”,虽然门面破破烂烂但味道绝了!别被颜值骗了味道才是王道。
看本地人多不多。本地人多的店一定好吃。还有看菜单倘若菜单上全是“网红套餐”,那就要小心了。
分析:本地人多的店比如“李家沱乌江鱼”,虽然位置偏但当地人排队;网红套餐比如“网红套餐A/B/C”,其实就是几样普通小吃凑一起,性价比低,记住人多的地方不一定好但本地人多的地方一定不会差!
别被“第一”“最正宗”忽悠,这些都是营销;别点太贵的套餐,单点更实惠;别吃太多辣,简单上火。
分析:“第一”“最正宗”都是噱头,比如“重庆第一乌江鱼”,其实隔壁的更好吃;太贵的套餐比如“乌江画廊豪华套餐298”,其实就是几样普通菜;辣度要依照本身的承受技能,别逞强!
现在乌江画廊推出了夜游项目,晚上能够边吃小吃边看风景,还有篝火晚会、民族表演,超有氛围!
分析:夜游项目比如“乌江画廊夜游”,晚上灯光亮起景色绝美;篝火晚会和民族表演,虽然有点土但很有意思,适合拍照打卡。新体验让乌江画廊不只是吃饭,还能玩!
乌江鱼、酸萝卜老鸭汤、糍粑、凉虾、苕皮,这五样绝对不能错过。
分析乌江鱼要吃现杀的麻辣鲜香;酸萝卜老鸭汤要喝原汤的,别加太多料;糍粑要配红糖汁,别买甜腻的;凉虾要冰镇的,夏天绝配;苕皮要现做的,口感才好,这五样吃下来才算没白来!
那些包装花哨的、名字奇特的、价格虚高的,都能够绕道走。
分析:包装花哨的比如“水晶糍粑”,其实就是普通糍粑;名字奇特的比如“神仙糍粑”,其实就是加了点桂花;价格虚高的比如“极品乌江鱼”,其实就是普通鱼。这些都不值那个价!
提早在网上查攻略找本地人推荐的店;单点比套餐实惠;别点太贵的菜。
分析:提早查攻略比如在小红书上找本地人推荐的店;单点比套餐更变通,能够尝更多种;别点太贵的菜,比如“乌江画廊招牌鱼”,其实就是普通鱼没必要。
乌江画廊的小吃好吃的不一定贵,贵的不一定好吃!记住这几点告别踩坑吃得更开心!