精彩评论






嘿你,想不想跟我一起踏上这场从草原到山城的美食冒险?咱们这就从呼伦贝尔出发一路南下到湖北的恩施土司城全程不仅风景美到爆,而且每到一个地方你的嘴巴绝对会被各种特色小吃给承包了。
说到呼伦贝尔你首先想到的是什么?是不是无边的草原、成群的牛羊和蓝蓝的天空?没错这里不仅风景绝美吃的东西也特别有“草原味”。
在呼伦贝尔有一种小吃叫“奶皮子”你一定要尝尝,其实就是把鲜牛奶煮开后晾凉,表面会形成一层天然的薄膜,看起来白白嫩嫩的像不像牛奶里的“小太阳”?
你想想这可是纯天然的精华啊,口感超级滑嫩入口即化而且营养价值高得不行,当地人特别喜爱把奶皮子跟糖、蜂蜜一起吃,那甜丝丝、奶香浓郁的味道,简直能让你一口就回到童年的感觉,🥛
其实我第一次吃奶皮子的时候,真的被惊艳到了。那种纯天然的奶香混合着蜂蜜的甜完全不是市面上那些加工食品能比的。而且吃这个真的能感觉到草原的馈赠,特别有满足感!
呼伦贝尔的奶茶那可是出了名的好喝!跟你在奶茶店喝的那些不一样,这里的奶茶是浓郁醇厚的,带着浓浓的草原风味喝一口就能感受到大草原的气息。
而且奶茶在草原上可是“万能饮品”,早上喝提神晚上喝助眠,饿了喝还能顶饿简直不要太实用!
来到草原怎么能不吃肉呢?手扒肉就是这里的特色。选用优质的羊肉简单煮熟后直接用手抓着吃,蘸点盐或是酱料那滋味,啧啧啧太香了。
你想想在广阔的草原上,一边欣赏着风景一边大口吃肉,那种感觉简直不要太爽!而且羊肉在这里特别新鲜肉质鲜美,香气扑鼻保证你吃了还想吃。
若是你有机会参加蒙古族的宴席,那一定要尝尝烤全羊!这是蒙古族的传统美食,一只整羊放在火上慢慢烤制,外皮酥脆,内里鲜嫩香气四溢,简直是视觉和味觉的双重享受!
不过烤全羊一般是在特别隆重的场合才会有的,所以倘使你运气好能吃到,那一定要好好珍惜!
从呼伦贝尔出发乘坐飞机或,大约5-6个小时咱们就来到了湖北的恩施土司城!这里可是土家族、苗族等少数民族的聚居地,不仅历史文化丰富美食更是让人口水直流!
不过先跟你说个小贴士:恩施菜偏重油、咸、辣,所以要是你不太能吃辣,点菜的时候记得跟老板说“少盐少辣”哦!
在恩施有一种小吃叫“恩施豆花”你一定要试试!豆花细腻柔滑搭配不同的调料和配料,比如辣椒油、葱花、豆腐等,味道鲜美到不行!
你想想热乎乎的豆花,加上香辣的调料一口下去,那滋味简直绝了!而且豆花还特别有营养适合各种人群食用,绝对是老少皆宜的美味!
说到恩施的特色小吃怎么能不提酸辣粉呢?这里的酸辣粉以红薯粉条为主料,搭配特制的酸辣汤底酸辣鲜香,绝对让你一吃就上瘾。
而且在恩施有一家叫“珍珍餐馆”的酸辣粉特别有名,口味地道许多游客都慕名而来。若是你也喜欢酸辣粉那一定要去尝尝!
在恩施土司城周边有一家叫“张家院子”的餐馆,他们的腊肉拌饭特别受欢迎!腊肉切成薄片与米饭拌匀香气四溢,美味可口绝对是“下饭神器”。
而且这里的腊肉是土家族的传统美食,经过腌制和烟熏风味独到,绝对让你吃了还想吃!
在恩施还有一种特色小吃叫“土家族特色豆皮”你一定要尝尝!这是一种用豆腐皮包裹糯米和各种配料经过蒸煮而成的美食,口感软糯,香气扑鼻绝对是“小惊喜”!
而且豆皮的制作工艺特别讲究,每一口都能感受到土家族人民的匠心和智慧,绝对是值得品尝的美味!
在恩施还有一种小吃叫“恩施糍粑”你一定要试试!糍粑是土家族的传统小吃,以糯米、豆沙、芝麻等食材制成,口感软糯,甜而不腻绝对是“小甜蜜”!
而且糍粑的制作过程特别有趣,需要用木槌将糯米捶打成泥,然后再包裹各种馅料整个过程就像是一场“美食表演”,绝对让你大饱眼福。
在恩施土司城还有一种特色饮品叫“油茶”你一定要尝尝!油茶是土家族的传统饮品,用茶叶、米花、芝麻等食材制成,香气扑鼻,味道特别绝对是“神仙饮品”!
而且油茶在土家族人民的生活中有着要紧的地位,不仅是日常饮品还是待客的关键饮品,绝对是值得体验的“土家风情”!
天数 | 行程安排 |
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第一天 | 前往恩施土司城掌握土家族的历史文化,参观土司王府、民俗博物馆等。 |
第二天 | 在土司城周边游玩体验土家族的特别风情,品尝当地美食。 |
第三天 | 前往清江画廊乘船游览,欣赏沿途的美景感受大自然的宁静与和谐。 |
第四天 | 参观清江画廊周边的景点,如蝴蝶崖、观音洞等感受大自然的神奇, |
其实这次从呼伦贝尔到恩施土司城的旅行,最让我难忘的不仅仅是那些美景,更是那些让我口水直流的美食!
在呼伦贝尔我第一次尝到了奶皮子的滑嫩,奶茶的醇厚手扒肉的鲜美,烤全羊的香气每一种都让我回味无穷!😋
到了恩施土司城更是让我大开眼界!豆花的细腻酸辣粉的爽辣腊肉拌饭的香气,豆皮的软糯糍粑的甜蜜,油茶的香醇每一种都让我。
而且在恩施土司城,我还感受到了浓厚的土家族文化氛围,那些古老的建筑那些传统的习俗,那些热情的人民都让我感受到了一种特别的魅力!
其实旅行中最美好的事情,莫过于既能欣赏美景又能品尝美食,还能感受不同的文化这样的旅行,才是真正的“诗和远方”。
假若你也想去一场说走就走的旅行,不妨考虑一下从呼伦贝尔到恩施土司城的路线,信任我你一定会爱上这里的美食,爱上这里的文化爱上这里的风景!
送你一句土家族的祝福:“吃好喝好!”😄