精彩评论




你是不是也和我一样,一想到去贵州黄果树瀑布,脑子里就浮现出那壮观的瀑布、清凉的水雾和耳边轰隆隆的声音?但其实,除了风景,这里的小吃也是让人念念不忘的。
从**曲靖出发**,一路向西,到了黄果树瀑布,别急着看瀑布,先找个地方填饱肚子。毕竟,玩一天下来,肚子饿了可真不是滋味。
我第一次去的时候,被朋友推荐了一家当地的**烙锅店**,说是“类似火锅”,但我一尝,就觉得有点不一样。食材是先在铁锅上煎烤熟的,再蘸酱料吃,味道很特别,香香的,还带点焦香,挺好吃的。
不过说实话,**烙锅**对我来说有点油腻,吃多了会腻。如果你是重口味爱好者,那它绝对值得一试;但如果你追求清爽口感,可能得想想。
还有**花溪牛肉粉**,这个是真的不错!汤底鲜美,牛肉片厚实,米粉滑嫩,配上特制辣椒酱和香菜,简直香到不行。我在黄果树那边吃了好几次,每次都能吃到撑。
不过我也有踩雷的经历。有一次在景区门口随便找了个摊子,点了**酸汤鱼**,结果汤太酸,鱼肉又老,差点没吃下去。后来才知道,**酸汤鱼**要选对地方才好吃。
**建议你提前查一下哪家店口碑好**,或者问问当地人,别光看名字就冲进去。
**荞**也是贵州的特色小吃,口感爽滑,配上辣椒油和酱油,夏天吃特别解暑。不过我第一次吃的时候,觉得有点辣,不太习惯。
还有**炸洋芋**,就是土豆块油炸的,外酥里嫩,撒上辣椒粉和花椒粉,超级香!我每次都忍不住多买几份,边逛边吃,超满足。
但是**炸洋芋**真的容易上火,吃多了第二天喉咙疼,千万别贪嘴。
说到**豆腐鱼**,这个我必须夸一句!鱼肉鲜嫩,豆腐吸满了汤汁,吃起来特别有层次感。我是在黄果树附近的农家乐吃的,老板说这是当地的传统做法,果然名不虚传。
还有**布依族的酸汤鱼**,用的是纯西红柿发酵的酸汤,味道酸辣适中,特别开胃。我一边听着瀑布的声音,一边吃着酸汤鱼,感觉整个人都放松了。
不过**酸汤鱼**也有讲究,不是每家店都做得好。有的酸味太重,吃起来像醋,反而影响口感。
我之前还尝试过**贵阳花溪牛肉粉**,虽然名字里有“花溪”,但在黄果树附近也能吃到。汤底浓郁,牛肉鲜嫩,米粉劲道,真的很好吃。
但有一点要注意**花溪牛肉粉**一般都有点辣,如果你不能吃辣,记得提前跟老板说一声。
还有**曲靖汤圆**,虽然不是黄果树的特色,但我在曲靖的时候吃过一次,软糯香甜,馅料丰富,真的好吃。如果有机会,可以试试。
不过**汤圆**吃多了容易胖,别一下子吃太多。
**黄果树瀑布周边的小吃确实值得一试**,但也要注意选择,别乱点。有些店虽然便宜,但味道一般,甚至有点难吃。
我建议你:**提前做点攻略,看看哪些小吃是本地人常吃的,再去尝试**。这样既不会浪费钱,也不会浪费时间。
下面是我总结的一些**必吃小吃**,供你参考:
除了这些,**安顺还有很多特色小吃**,比如**花江剪粉、破酥包、镇宁波波糖、安顺裹卷、油炸豆腐圆子、油炸肉饼、荞、油炸鸡**等等,都可以在安顺好吃街找到。
如果你时间充裕,可以多走走,多尝尝,说不定会有意外惊喜。
不过我也有一些**避坑经验**想分享给你:
说了这么多,其实最想说的是:**黄果树瀑布的小吃真的值得吃,但也别太贪心**。吃多了不仅伤胃,还可能错过其他美食。
送你一句话:**旅行不只是看风景,更是吃出来的记忆**。希望你在黄果树瀑布之旅中,不仅能欣赏到壮丽的瀑布,还能品尝到地道的美食。
祝你旅途愉快,吃得开心!
✨**小贴士**:记得带点零钱,很多小摊都是交易哦~
📌**温馨提示**:天气热的时候,多喝水,别光顾着吃东西。
💡**小技巧**:提前地图APP,方便找小吃摊。
⚠️**警告**:别喝生水,小心拉肚子。
💖**真心话**:美食是旅行中最美好的回忆之一。