你是不是也这样？从淮北坐高铁到三亚一路风尘仆仆，满脑子都是亚龙湾的海、热带雨林的绿，但一到三亚你才发现根本不知道哪家店靠谱。 每次想吃点当地特色，不是踩雷就是被宰，别急我来告诉你这5个小吃，不去吃就亏了但不去这家，你就真亏大了。
其实许多人跟我一样，一到三亚就懵了。本地人推荐的店游客多得像菜市场；网红店排队排到质疑人生；还有那些挂着“地道”招牌的，味道却跟想象差太多，你问为什么？因为三亚的小吃不是随便就能吃到正宗的。
不过别担忧我亲自跑了一圈，从亚龙湾到市区吃了10多家店，总结出这5个务必吃的，还有3个千万别碰的！ 今天不讲虚的只说干货全是血泪经验，别问我怎么知道的。
你是不是也被那句“现杀椰子鸡”吸引住了？其实许多店所谓的“现杀”，只是把鸡肉提早腌好再放锅里烤一下。我之前在一家店吃肉干得像木头汤还腥。后来才知道真正的好吃是用整只椰子泡着炖的，肉嫩汤鲜。下次看到“现杀”先问清楚是不是真的。
而且价格差别也很大。有的店卖88元一份有的直接要150元差价不是一点点。我试过两家一家是半生不熟另一家是入口即化，差距真的让人崩溃。
小贴士选那种有椰子壳摆在门口的，大概率是真的， 不要贪便宜，更不要信那些“老板说的”。
海南粉听起来挺普通的，但真正好吃的不是街边小摊能做出来的。我以前在亚龙湾路边买了碗，结果汤咸得像盐水粉还硬得像橡皮。后来才知道正宗的海南粉要用猪骨汤熬，配上海鲜和调料味道才对。
其实很多小店为了省成本，用清水煮粉再加点酱油调味，这就是为啥吃起来没味。我试过一家店老板说“咱们家是祖传的”，结果味道还不如便利店买的。
提议你去那些有招牌、有名字的店，比如“阿婆海南粉”之类的，虽然贵一点但绝对值回票价。
清补凉听起来像是养生的，但实际上就是一碗甜汤，我第一次吃的时候以为是清淡的结果一口下去，甜得我牙都酸了，有些店为了吸引游客糖放得比米还多吃完肚子胀得不行。
其实真正的清补凉应有冰块、椰奶、红豆、绿豆、芋头等，甜度适中。我试过一家店老板娘说“咱们家不加糖”，结果喝完还是甜得离谱。原来她偷偷加了蜂蜜！
点清补凉一定要问清楚甜度，别怕麻烦不然吃多了会胃不舒服。
儋州粽子听起来挺有地方特色的，但很多店卖的其实是冷冻的。我之前在亚龙湾买了个，拆开一看粽子干巴巴的，像纸一样硬。后来才知道正宗的儋州粽子要蒸熟后放在竹筒里，吃的时候再加热。
其实很多游客都被“新鲜”这个词骗了，其实人家早就包好了放冰箱里冻着呢。我试过一家店老板说“刚包的”结果吃起来还是硬的，你说气不气？
提议你去那些有现场制作的店，看他们是不是真的在包粽子，而不是在卖冷冻货。
炒冰听起来挺清凉的，但很多店其实用的是机器打的冰，再撒点糖就说是“手工炒的”，我之前在一家店吃冰块结成一块一块的口感很差，味道也不够清爽。
其实真正的好吃炒冰，是用碎冰加上各种水果和糖浆，现场炒制，冰粒细腻口感爽滑，我试过一家店老板说“咱们是手工炒的”，结果一尝，确实不错但价格也高了不少。
别光看宣传要靠嘴巴来判断，假若觉得太甜或是太硬，或许就是假的。
说了这么多其实我最想说的是：三亚的小吃不是随便能吃到的需要花时间找，也需要有经验判断。别被那些“地道”、“正宗”的广告骗了，真正的美味往往藏在不起眼的小店里。
最后提示你一句：要是你不想吃错、吃贵、吃不到，那就照我说的做——别乱买，别轻信别贪便宜。三亚的美食值得你用心去尝。
别忘了下次去三亚，记得带上我的这份攻略，别再被坑了。
