精彩评论

风干(牛羊)肉 特点:肉质松脆,风味独特,营养丰富,方便携带和长期存放。食用方式:无需特殊加工,可直接食用,是外出旅游的理想食品。 糌粑 特点:青稞炒面制成,吃法简单,携带方便。食用方式:食用时用手不断在碗里搅捏,揉合成团,用手往嘴里送。阿尔山森林公园以其原始森林、火山遗迹和温泉闻名,同时这里的美食也别具一格。炖哲罗鱼是阿尔山地区的招牌美食,此类鱼肉质细嫩、味道鲜美,是当地居民餐桌上的常客。蒙古烤肉、手抓肉等传统蒙古族美食同样让人回味无穷,每一口都能感受到草原的辽阔与热情。

榛蘑作为阿尔山天然生长的珍品,在这片广袤的土地上,漫山遍野生长的山野菜中,它为山野菜增加了一丝清新和丰富度。柳蒿芽凭借其鲜嫩的口感和丰富的营养价值,被誉为“可食第一香草”和“野菜之冠”,深受当地人喜爱。▲ 冰煮羊火锅 在阿尔山的众多美食中,冰煮羊火锅以其独特的烹饪方式和鲜美的口感脱颖而出。

1 冰煮羊:在阿尔山,冰煮羊是必尝的美食之一。大约在下午四点左右,这里就已经进入了高峰期,几乎都是游客。我们点了鸳鸯锅,三个人要了一斤半的羊肉。这里的羊肉肥而不腻,量也很足,人均消费大约在80元左右。2 东北铁锅炖:就在冰煮羊店的旁边,我们发现了这家东北铁锅炖。

吃货福利。