前几天刷到一个新闻说有个果洛的小伙来成都旅游，结果在小吃街被坑了花了几百块就吃了一点点东西，还差点被店家赶出去，这事儿一出全网都在讨论大家都觉得现在成都的小吃太难搞了，尤其是外地人一不小心就简单被坑。
作为一个在成都混了几年的老司机，我也有过类似的经历那种感觉真的挺不适的，所以今天我就来给大家分享一下我的经验，还有几个关键的知识点，让大家少走弯路。
起因 地段、人工、材料、溢价。
分析 成都的美食街都是黄金地段，租金高商家自然要加价。而且做小吃的人工成本也不低，特别是那些老店手艺好，价格自然就贵。有些店打着“正宗”的旗号，其实只是卖个概念价格虚高。
提议 看看是不是本地人常去的地方，那里的价格相对恰当。
陷阱小吃 麻辣香锅、火锅、串串香。
分析 这些东西看似便宜但一不小心就吃多了，价格翻倍，比如麻辣香锅你点一份或许得加十几种菜，最后算下来比正餐还贵。
提示： 要控制好量别贪多，不然钱包会哭。
判断方法： 看排队、看老板、看配料。
分析： 要是店里排长队解释味道不错；老板倘若热情又懂行，基本靠谱；配料新鲜没有太多添加剂，才叫正宗。
小技巧： 能够问问当地人他们一般不会骗你。
省钱形式 晚上吃、买套餐、避开节假日。
分析： 晚上人少价格或许将会低部分；有些店有套餐，比单点实惠；节假日人多，价格也高尽量避开。
小贴士： 提早查好哪家店优惠多。
避坑办法： 不跟风、不冲动、不轻信。
分析： 不要看到别人排队就跟着去，或许只是网红店；不要因为一时嘴馋就乱点；也不要信任店家说的“独家配方”，或许是噱头。
提议： 多看评论多问本地朋友。
特色小吃 钟水饺、龙抄手、担担面、凉糕。
分析 钟水饺皮薄馅嫩龙抄手汤鲜味美，担担面香辣开胃凉糕清凉解暑，这些都是成都的经典。
推荐： 吃一次就忘不了。
起因： 辣、香、爽、刺激。
分析： 成都小吃讲究“麻、辣、鲜、香、烫”，一口下去味蕾瞬间被激活，让人。
体验： 吃完后嘴巴发麻但还想再来一口。
隐藏菜单： 店主推荐、老顾客点的。
分析： 有些店家有本身的“秘密菜单”，只有老顾客才知道味道特别棒，但不会明码标价。
留意： 别随便问不然或许被坑。
| 小吃名称 | 推荐理由 | 价格参考 |
|---|---|---|
| 钟水饺 | 皮薄馅嫩甜辣适中 | 5-8元/份 |
| 龙抄手 | 汤鲜味美口感丰富 | 6-10元/碗 |
| 担担面 | 香辣开胃酱汁浓郁 | 7-12元/碗 |
| 凉糕 | 清凉解暑甜而不腻 | 3-5元/份 |
总之啊成都的小吃确实好吃，但也别被表面迷惑。多看看、多问、多尝才能真正体会到它的魅力。
期待这篇指南能帮到大家，特别是来自果洛的朋友，别再踩坑啦。
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