自贡去厦门胡里山炮台旅游小吃,感受历史与美食的完美结合,品尝地道风味,探索闽南文化。

来源:厦门旅游
卜子豪-旅游咨询师 | 2025-07-04 22:45:42
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从四川自贡一路南下,跨越山海来到厦门,胡里山炮台不仅是一座承载着厚重历史的军事遗迹,更是融合了地道闽南风味的小吃天堂。历史与美食在此完美交织,让味蕾与心灵同时得到满足!

历史与美食的奇妙碰撞

站在胡里山炮台,仿佛能听到历史的回响。这座始建于清光绪年间的炮台,曾是中国海防的重要屏障。不过谁会想到,在这座充满历史感的军事要塞周边,竟然隐藏着这么多让人口水直流的地道小吃呢?

小贴士:参观炮台建议预留2小时,门票约35元,但周边小吃完全免费!

舌尖上的胡里山炮台

说到胡里山炮台的小吃,海蛎煎绝对是榜上有名的明星选手。这道小吃的制作方法并不复杂,但要做得好吃却需要技巧。新鲜的海蛎子加上鸡蛋和地瓜粉,经过熟练的厨师一煎,外皮金黄酥脆,内里却保持着海蛎的鲜嫩多汁。每次吃的时候,再蘸上一点特制酱料,那滋味简直让人😭。我之前在炮台附近的小摊上尝过一次。除了历史遗迹,胡里山炮台周边还有许多好吃的小吃摊,堪称“美食天堂”!每次来这儿,我都忍不住大快朵颐。

必尝小吃Top 5

  1. 沙茶面——这可是厦门的招牌美食之一,汤头浓郁,配上各种海鲜和蔬菜,味道一级棒!记得要加双份海鲜
  2. 海蛎煎——外酥里嫩,咬一口就能感受到海的味道,超级鲜美。其实老板说,他们家用的都是当天捕捞的海蛎。
  3. 椰子冻——甜而不腻,清凉解暑。夏天来一碗,感觉整个人都舒服了!
  4. 炸虾球——将虾仁剁碎后裹上面包糠油炸,外皮香脆,内里鲜嫩多汁,是大人小孩都喜爱的小吃。
  5. 春卷——以豆芽、胡萝卜丝、肉丝等为馅料,包裹在薄饼中,油炸至金黄色外酥里嫩,满口留香。

闽南文化体验

在品尝美食的同时也别忘了感受闽南文化的独特魅力。胡里山炮台周边的居民大多保留着传统的闽南生活方式,他们的方言、习俗和美食都散发着浓厚的地域特色

闽南特色小吃一览
小吃名称 特色 推荐指数
鱼丸汤 选用新鲜的鱼肉打成泥手工制作成鱼丸,汤头清澈鲜美,鱼丸富有弹性 ★★★★★
花生汤 以花生为主料熬制而成,口感香甜滑润,具有滋补功效 ★★★★☆
土笋冻 用沙虫制作的果冻状小吃,晶莹剔透蘸上酱料后风味特别 ★★★☆☆

美食街探秘

胡里山炮台附近的美食街是不可错过的美食天堂。这条美食街位于厦门思明区环岛南路胡里山炮台珍珠湾花园292-296号,交通便利。近年,到厦门旅游的人越来越多,其中很多人都是冲着吃来的,既然吃在厦门就不要留下遗憾!

来厦门享受海鲜大餐,最棒的选择就是在海景餐厅,体验那种沉浸式的美味享受。小海龟海鲜餐厅就坐落在白城胡里山炮台下方,拥有绝佳的海景视野,让人心旷神怡。爆炒鱿鱼:这道菜绝对不容错过,鱿鱼新鲜且入味,现捞现炒,大小适中,连小朋友都爱吃。海蛏:海蛏肥美,满满的一盆,口感微辣。不过要小心,有些店会用冰块堆海鲜,看起来多实际上水分重!

实用指南

  • 时间:上午9-11点,既能参观炮台又能赶上早餐摊位
  • 预算建议:人均50-80元即可吃得很好
  • 注意事项:部分小店不接受信用卡,建议备少量
  • 交通方式:公交或打车都很方便,停车相对容易

结语

甘南厦门行让咱们在胡里山炮台的探险中感受到了历史的厚重,也在特色美食小吃的品尝中领略了厦门的韵味。这座美丽的海滨城市,既有独到的自然风光,又有让人流连忘返的美食文化。下次来厦门,记得一定要来胡里山炮台周边逛逛,相信我,你绝对不会失望的!

最后说句掏心窝子的话:厦门的美食真的太棒了,每次来都能发现新惊喜!

精彩评论

头像 郗晨-五年导游 2025-07-04
胡里山炮台则需门票,但附近的白城沙滩是免费开放的。 从厦门出发到广西旅游推荐路线,桂林、阳朔、漓江、龙脊全含¥1080起跟团游。 旅游厦门必看美食攻略之八市必吃的特色小吃,馋哭你。 如果你问我,厦门最本土的味道在哪里?我不会和你说中山路,因为那里如今是特产与纪念品店的“江山”;我也不会和你说鼓浪屿。
头像 西门博-观光客 2025-07-04
来厦门享受海鲜大餐,最棒的选择就是在海景餐厅,体验那种沉浸式的美味享受。小海龟海鲜餐厅就坐落在白城胡里山炮台下方,拥有绝佳的海景视野,让人心旷神怡。 爆炒鱿鱼:这道菜绝对不容错过,鱿鱼新鲜且入味,现捞现炒,大小适中,连小朋友都爱吃。 海蛏:海蛏肥美,满满的一盆,口感微辣。
头像 强宇轩-景区导游 2025-07-04
炸虾球:将虾仁剁碎后裹上面包糠油炸,外皮香脆,内里鲜嫩多汁,是大人小孩都喜爱的小吃。 春卷:以豆芽、胡萝卜丝、肉丝等为馅料,包裹在薄饼中,油炸至金黄色外酥里嫩,满口留香。 鱼丸汤:选用新鲜的鱼肉打成泥手工制作成鱼丸,汤头清澈鲜美,鱼丸富有弹性是厦门人餐桌上的常客。舌尖上的胡里山炮台 说到胡里山炮台的小吃,海蛎煎绝对是榜上有名的明星选手。这道小吃的制作方法并不复杂,但要做得好吃却需要技巧。新鲜的海蛎子加上鸡蛋和地瓜粉,经过熟练的厨师一煎,外皮金黄酥脆,内里却保持着海蛎的鲜嫩多汁。每次吃的时候,再蘸上一点特制酱料,那滋味简直让人。我之前在炮台附近的小摊上尝过一次。
头像 月光游影 2025-07-04
土笋冻是厦门的一种特别小吃以海螺为主要原料,加入鱼露、酱油等调料,制成冻状食品。土笋冻口感滑嫩,味道鲜美,是厦门市民消暑解渴的佳品。 结语 甘南厦门行让咱们在胡里山炮台的探险中感受到了历史的厚重也在特色美食小吃的品尝中领略了厦门的韵味。这座美丽的海滨城市,既有独到的自然风光。
头像 斜宇轩-旅游大巴司机 2025-07-04
除了历史遗迹,胡里山炮台周边还有许多好吃的小吃摊,堪称“美食天堂”!每次来这儿,我都忍不住大快朵颐。 推荐第一款:沙茶面——这可是厦门的招牌美食之一,汤头浓郁,配上各种海鲜和蔬菜,味道一级棒! 第二款:海蛎煎——外酥里嫩,咬一口就能感受到海的味道,超级鲜美。 第三款:椰子冻——甜而不腻,清凉解暑。花生汤:厦门的传统小吃之一以花生为主料熬制而成,口感香甜滑润,具有滋补功效。土笋冻:用沙虫制作的果冻状小吃,晶莹剔透蘸上酱料后风味特别。
头像 宫雨泽-景区管理员 2025-07-04
厦门沙茶面:沙茶面是厦门的特色小吃之一,以其独到的沙茶酱味道闻名。在胡里山炮台游玩后,品尝一碗热腾腾的沙茶面,既能暖身又能满足味蕾。 海蛎煎:海蛎煎是厦门传统的海鲜小吃,选用新鲜海蛎和鸡蛋外焦里嫩,味道鲜美。在胡里山炮台附近,您可品尝到正宗的海蛎煎。简介:从玉溪出发,去厦门胡里山炮台旅游,不仅能看到历史遗迹,还能吃遍地道小吃。这篇攻略教你如何省钱避坑,吃到最地道的厦门味道。 厦门胡里山炮台周边美食有哪些? 炸虾球:将虾仁剁碎后裹上面包糠油炸,外皮香脆,内里鲜嫩多汁,是大人小孩都喜爱的小吃。
头像 廉逸晨-旅游大巴司机 2025-07-04
莫小莉2025-04-18 胡里山炮台位于厦门市思明区曾厝垵2号,是厦门著名的旅游景点。这里不仅见证了历史的变迁,还是游客们理解厦门历史文化的好地方。葫芦岛去厦门胡里山炮台旅游小吃 胡里山炮台:位于厦门岛东南端,是清朝晚期抵御外敌的关键军事设施。炮台内有巨型克虏伯大炮,展现了历史的厚重感。厦门环岛路全程31公里,路宽44~60米,为双向6车道,绿化带80~100米,是厦门市环海风景旅游干道之一。通过近47万平方米的绿化、小品等充分体现了带风光,体现了厦门特色,形成了一条集旅游观光和休闲娱乐为一体的滨海走廊。
编辑:卜子豪-旅游咨询师 责任编辑:卜子豪-旅游咨询师
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