精彩评论



最近从仙桃出发坐了几个小时的车终于来到了西安回民街。说实话一路上就想着赶紧吃点地道的陕西美食结果一进街整个人都懵了——**这地方太热闹了**!人多、味道香、各种小吃看得眼花缭乱。
今天我可是做了点功课列了个“必吃清单”然后一家一家试**真的不是吹,吃了5家每一家都让我回味无穷**!也踩过一些坑,所以这篇就来跟大家分享一下我的真实体验。
第一站我直接冲向了**黄桂柿子饼**。这家店在回民街里是出了名的门口排着长队,老板娘一边炸饼一边吆喝:“要甜的还是咸的?”我选了甜的,结果一口下去,**香甜软糯,咬一口就停不下来**!
吃完柿子饼,我又去买了**麻酱凉皮**,这玩意儿真的是夏天的救命神器!**面皮爽滑,麻酱浓郁,辣椒油辣得刚刚好**,吃完满身都是汗,但就是想再来一份。
羊肉泡馍是西安的传统美食,我去了**伊古斋**,这家店挺有名的,不过排队的人也不少。泡馍是用小馒头掰成块,再配上炖得酥烂的羊肉汤,**喝一口汤,鲜得眉毛都要跳起来**!
不过我建议大家别一次吃太多**泡馍有点油腻**,吃多了胃会有点撑。而且泡馍讲究自己动手掰馍,若是你不太会操作,可能会被服务员“教育”几句。
肉夹馍是陕西的代表小吃,我选择了**老孙家**,这家店的肉夹馍**肉肥而不腻,馍香脆可口**,咬一口汁水直往外冒,真的好吃到不行!
不过肉夹馍也有点“重口味”,假使你吃不惯太油的,可以要求少放点肉或者加点醋,**调整一下口感更舒服**。
灌汤包是西安的一大特色,我去了**贾三灌汤包**这家店的包子**皮薄馅大,汤汁丰富**,咬一口就能吃到满满的肉汁,**简直是舌尖上的享受**!
不过灌汤包容易烫嘴建议大家先试试小口,**别像我一样一口咬下去,差点把舌头烫到**!
葫芦头泡馍和羊肉泡馍有点像,不过它用的是羊肚和肠子,**处理得很干净,没有腥味,口感爽脆**,喜欢的朋友一定要试试。
我去的是**老李家**,这家店本地人特别多,**味道正宗,价格也合理**,推荐给大家。
虽然回民街的小吃都很美味,但也不是每一家都值得去。以下是我总结的一些**避坑经验**:
**回民街真的值得一逛**!不仅有丰富的美食,还有浓厚的文化氛围。**倘若你来西安旅游,千万别错过这里**!
我想说一句:**吃货的世界,只有你想不到的没有你吃不到的**!
推荐小吃 | 推荐理由 |
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麻酱凉皮 | 清爽开胃,夏天必备 |
黄桂柿子饼 | 香甜软糯,甜而不腻 |
羊肉泡馍 | 传统经典,鲜美浓郁 |
肉夹馍 | 肉香浓郁,馍香酥脆 |
贾三灌汤包 | 皮薄馅大,汤汁丰富 |
要是你也在西安,**一定要来回民街走一走**,**吃一吃**,**感受一下这座城市的味道**!
**评论区见!** 😄