精彩评论







嘿兄弟!你敢信吗?我最近真的从拉萨自驾去了新疆禾木这趟旅程简直了累并快乐着!尤其是那一路上的吃真是让人又爱又恨啊!
其实从拉萨出发穿越青藏线一路向西再折向北疆这本身就是一种挑战。不过说到挑战那还不是路上的风景和路程本身嘛?真正让我“挑战”的是——吃什么!
你想想这么长的路而且还是自驾不是坐肚子饿了总不能靠风油精吧?小吃和正餐那都是重中之重啊!
出发前我就开始琢磨了。拉萨那边的饮食藏餐为主青稞面、牦牛肉、酸奶啥的味道确实独特但天天吃说实话,我有点“吃伤了”。
新疆!那边的美食我光听名字就流口水啊!烤羊肉串、大盘鸡、手抓饭、馕……想想都香!不过心里也打鼓,毕竟路途遥远,会不会像去禾木踩雷吃简餐那样,遇到“份量小且贵,味道差到让人无法接受”的情况?😬
别提了,说起那个简餐,真是“踩了一个大雷,真是让人难以回忆”。那味道,我到现在都不想再提,太难忘了!
一路向西,过了格尔木,出了青海,进入新疆境内,感觉画风就开始变了。是气候干!而且日照强,紫外线猛!这让我对新疆的印象,除了美食,又加了一条——防晒!
说到吃,其实路上也不是全靠“将就”。比如在沿途的小镇,有时候能找到那种看起来很地道的小店。记得有一次,在某个服务区,买了一袋“馕”,就是那种新疆的馕饼。外皮金黄酥脆,内里柔软有弹性,虽然简单,但确实好吃,还能当干粮,方便!
其实,新疆的饮食和内地差别还是挺大的。这里主要民族是维吾尔族,他们喜欢吃面食,不爱吃米饭。你懂的,面食就成了主角。
说到面食,不得不提“拉条子”!就是那种手工制作的宽面条,搭配各种蔬菜和肉类,口感劲道,风味特别,深受游客喜爱。不过路上想吃正宗的拉条子,还得找到当地人常去的小店,不然,可能又是“踩雷”的节奏。
小贴士: 路上吃东西,多看多问!别光看样子,问问当地人哪家好吃,再决定。这招屡试不爽!
终于,进入了新疆的地界,感觉整个世界都变得不一样了!空气里似乎都飘着孜然和羊肉的香味。这时候,我的“吃货雷达”就开始疯狂报警了!
当然是烤羊肉串!新疆的烤羊肉串那可是响当当的名片。用新鲜的羊肉切成小块,串在铁签上,撒上孜然、辣椒粉等调料在炭火上烤制而成。那香气,隔着老远就能闻到!😋
不过就像前面说的,烤羊肉串也要会挑。在禾木,我就听说有家店,老板说一天能卖一只羊的量!那得有多好吃!外焦里嫩,传统特调的汁子裹上一层,简直绝了!
而且,新疆的羊肉串,一年四季都有!夏天去禾木有秋天去禾木有,五月去禾木有,元旦去禾木,照样有!👍 这就是新疆的魅力吧!
除了烤羊肉串,还有手抓饭!这个也是新疆特色。用羊肉、胡萝卜、洋葱等食材与米饭一起炖煮。味道浓郁,营养丰富,是当地的传统佳肴。
在禾木,手抓饭更是有讲究。用大米、羊肉、胡萝卜等食材焖制而成,米饭粒粒分明,香味扑鼻。而且,据说有一家店的羊肉抓饭,在禾木村本地人心中排名第一!新疆老板用地道做法,熬制的汤汁加入鹰嘴豆、胡萝卜和牛羊肉,米饭裹着羊油的香气和红黄萝卜的甜味简直美味极了!不过要注意下午五点之前就卖完了,先到先得哦!⏰
说到禾木,那可是个好地方!风景美,小吃也多。不过就像我前面踩雷的经历,不是所有小吃都好吃得会挑!
云端漫居:这家店,说实话,一开始我都没抱太大期望。结果,一碗过油肉拌面和一碗辣皮子拌面,让我大吃一惊!香到让人停不下来! 这家店的羊肉抓饭也超赞,前面说过了,本地人第一名!
烤包子:这也是新疆地区的特色小吃以羊肉、大葱等为主要食材,外皮酥脆,内馅鲜美。在禾木,你可以品尝到地道的烤包子,感受这道美食的美味。🥟
馕:新疆的传统面食,有各种口味,如芝麻馕、核桃馕。既可当主食也可当零食。在禾木村,馕和羊肉是绝佳搭档。这里的馕外皮金黄酥脆,内里柔软有弹性,是搭配各种美食的绝佳选择。
酸奶:新疆的酸奶醇厚浓稠,搭配蜂蜜或果干食用更佳,清新解腻。🍯
其实,在禾木村,除了这些还有很多特色小吃,像是风味包子、纳仁等等,好吃的会让你流连忘返。不过种类丰富的同时也意味着选择困难症要犯了!
去禾木,想吃羊肉串,一定要多看多问选对了才不亏!💰
在禾木,一日三餐,其实都有特色美食可以吃。不过怎么吃,怎么选,还是有点学问的。
早餐:在禾木,你能够选择品尝当地的早餐,如羊肉汤、烤包子等。这些美食能够为你的一天提供充足的。☀️
午餐:午餐时刻,不妨选择品尝当地的羊肉串、烤馕等特色小吃。这些美食既美味又实惠,让你的午餐更加丰富。
晚餐:晚餐时刻,你可品尝到更多的新疆特色美食,如手抓羊肉、烤全羊等。这时候,可以放开吃,犒劳一下辛苦一天的自己!🎉
时间 | 推荐美食 | 小贴士 |
---|---|---|
早餐 | 羊肉汤、烤包子 | 选择看起来干净卫生的店家 |
午餐 | 羊肉串、烤馕、拌面 | 多看多问,找当地人常去的地方 |
晚餐 | 手抓羊肉、烤全羊、手抓饭 | 可以提前预定,或者找口碑好的餐厅 |
从拉萨出发,到新疆禾木,一路上的吃,真的是五味杂陈。有惊喜,有失望,但更多的是对新疆美食的向往和喜爱。
其实,吃,不仅仅是满足口腹之欲更是一种文化体验。在新疆,吃羊肉串,吃大盘鸡,吃手抓饭,吃馕都是在感受当地的风土人情,感受当地人的生活方式。
要是你也计划从拉萨自驾去新疆禾木,别光想着风景,也要做好“吃”的准备。多看多问,多尝试,相信你也能像我一样,吃到正宗又美味的新疆小吃,别踩雷,别上当,开开心心地享受美食之旅!😊
再啰嗦一句:去新疆禾木旅游,吃小吃也是有学问的。不是随便买随便吃就行的,得会挑会选。 不然像我表弟那样,花了钱还吃得不开心,那就太亏了!希望大家去禾木玩的时候,都能吃到正宗又美味的小吃,别踩雷,别上当开开心心地享受美食之旅!👍
好了不说了,说到吃,我又饿了!😂 希望这篇“拉萨去新疆禾木旅游小吃自驾拉萨至和田旅游”的文章能帮到你!祝你在新疆玩得开心,吃得开心!🎉
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