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嘿老铁们,我是@旅行者小王一个走过30多个省市的"过来人",今年夏天我刚刚从嘉峪关一路玩到珠峰回来,这趟旅程真是又累又爽!特别想跟大家分享下这条路线上的美食心得,毕竟出门在外吃不好真的会严重作用心情,对吧?😄
这条路线横跨了甘肃、青海、三个地方,海拔从1000多米一路飙升到5000多米,@我自身当时就差点被高反整趴下,要不是在嘉峪关吃了点牛肉面补充体力,或许在青海湖边就跪了。
而且你知道吗?高原地区吃饭特别讲究!高反时吃太饱会加剧不适,吃太油腻又简单高原反应,所以选对小吃真的能救命!🆘
小王提示高原地区吃饭尽量选取当地特色,不要乱吃外面的快餐!
从嘉峪关出发前@我特意起了个大早去老城区那家开了20年的拉面馆,老板是个50多岁的回族大叔,手速快得像闪电,"一碗正宗的拉面面要弹、汤要清、油要香",这是他教我的。
别看只是碗面学问可大了:
我那次吃得满头大汗老板笑着说"小伙子吃饱了上高原就不简单晕车了。"结果还真被他言中了!👍
特点 | 价格参考 | 推荐指数 |
---|---|---|
手工拉面 | ¥15-20/碗 | ★★★★★ |
牛肉汤 | ¥8-10/碗 | ★★★★☆ |
在唐古拉山口附近的小站,我第一次见到藏族同胞吃糌粑。他们用手把炒熟的青稞面和酥油茶混合,直接捏成团吃当时@我还有点接纳不了。
后来在拉萨住了两天才慢慢适应此类口感。其实糌粑是高原上的"炸弹":
有个藏族大叔教我:"吃糌粑就像做人越揉越有味道。"这话糙理不糙啊!🤔
糌粑第一次吃或许不习惯,但适应后你会发现它特别顶饿。
珠峰海拔5000多米,吃饭都是奢侈。@我那几天基本靠牦牛肉干和酥油茶续命。那里的牦牛肉干跟咱们平时吃的完全不一样:
在珠峰的帐篷里,我跟几个驴友分着吃牛肉干,听着外面呼啸的风声感觉特别有意思。有个哥们儿说:"这牛肉干就是高原上的压缩饼干啊。"😂
地点 | 必吃小吃 | 留意事项 |
---|---|---|
嘉峪关 | 手工拉面 | 选老字号 |
格尔木 | 手抓羊肉 | 选带骨头的 |
拉萨 | 藏式甜茶 | 早上喝提神 |
珠峰 | 牦牛肉干 | 备足零食 |
从嘉峪关到珠峰,这趟旅程不仅是视觉的盛宴,更是味蕾的冒险。@我本身现在回想起那次旅行,脑子里浮现的总是那些特色小吃和当地人的笑脸。
记住我说的这3大必尝小吃,它们不仅能帮你补充,更能让你深入体验当地文化。有时候一顿好的小吃比一张美丽的照片更值得回味,你说对吧?😊
最后分享个小秘密:在珠峰假如遇到藏族老人请你喝酥油茶,记得一定要接受!那不仅是美食更是当地人的热情招待哦!🙏