改革开放后，其独特口味吸引了商人的注意，被引入并开始在全球华人中崭露头角。如今，无量山翅包饭已成为大理最受欢迎的休闲小吃，全球游客到大理旅行时，都会以品尝这道被誉为 大理十大美食之首的翅包饭为荣。 饵块与饵丝 饵块与饵丝，这两大 云南特色小吃，堪称大理的招牌美食。如果你来到大理，轻嗅过上关花，吹过了下关风，观过苍山雪，也赏过了洱海月，却没有在大理古城品上一次凉鸡米线，那么，你的游趣可是要大打折扣的。 ？ 凉鸡米线是大理的一道特色小吃，它之所以人气这么旺，完全是因为它的酸甜适度的中庸口味。喜食酸辣的本地人自不用多说，口味不一的外地人也能轻松接纳。