达州人去张家界森林公园玩,这些美食你绝对不能错过?(2025必看·网红小吃解密·超全攻略)

来源:张家界旅游
许峰-背包客 | 2025-06-20 11:22:42
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达州人去张家界森林公园玩,这些美食你绝对不能错过?(2025必看·网红小吃解密·超全攻略)

嘿,达州的兄弟姐妹们!听说你们要去张家界玩?那可是个好地方,山清水秀,美景如画!不过去旅游,除了看风景,吃吃喝喝也是重头戏啊!今天我就来给大家唠唠,在张家界那些让你口水直流的美食,保证你们去了不后悔!😋

  1. 张家界必吃第一站:土家腊肉!

张家界必吃第一站:土家腊肉!

哎呀,这土家腊肉,简直是张家界美食界的扛把子!达州这边也有腊肉,但张家的腊肉那叫一个地道!香! 咸! 有嚼劲!

我第一次吃的时候,那香味直接就钻进鼻子里了,太香了!😍 他们是用土办法腌制的,烟熏火燎的,吃起来满嘴都是那种独特的烟火气。可以炒菜吃,也可以直接蒸熟了切片,配着米饭,那叫一个绝!强烈推荐!

不过要注意哦,这玩意儿有点咸,吃多了小心齁着!😂 还有就是,现在张家界景区里卖腊肉的地方很多,但别被坑了,一定要找那种看起来老老实实的店,价格合理,味道才正宗!


  1. 张家界必吃第二站:三下锅!

张家界必吃第二站:三下锅!

达州到张家界森林公园旅游小吃

三下锅?听起来是不是有点懵?简单说,就是几种菜一起炖! 通常是腊肉、腊鸡、腊鱼,再加点土豆、豆腐什么的,一起炖成一锅,端上来热气腾腾的,看着就让人食欲大开!

我第一次吃三下锅,感觉就像是在吃一锅土家大杂烩!味道浓郁,汤汁鲜美,每一种食材都吸收了汤汁的精华,吃起来特别过瘾!🤤 特别是那个腊肉,炖得软烂入味,简直是我的最爱!

不过要注意这玩意儿是重口味,辣度也比较高,达州的朋友们应该能接受,但如果是怕辣的,可以提前跟店家说少放辣。还有啊,三下锅一般分量都比较大,两个人吃一锅刚刚好,别一个人撑坏了!😅


  1. 张家界必吃第三站:葛根粉!

张家界必吃第三站:葛根粉!

爬了一天山,累了吧?来碗葛根粉,解暑又解乏! 这可是张家界的特色小吃,清凉解暑,还能补充!

葛根粉是透明的,口感滑溜溜的,像果冻一样,但吃起来更有嚼劲。里面通常会加一些白糖、芝麻、花生什么的,吃起来香甜可口,还有点微苦,但苦中带甜,别有一番风味!😌 炎炎夏日,来一碗,瞬间感觉整个人都清爽了!

不过葛根粉的吃法也是有讲究的,一定要用温水冲泡,这样才能充分发挥它的口感和营养。而且,葛根粉的产量有限,所以价格稍微有点贵,但为了健康,咱也得吃啊!👍


  1. 张家界必吃第四站:社饭!

张家界必吃第四站:社饭!

社饭?听着是不是有点陌生?其实就是一种用野菜和米饭一起煮的饭! 张家界这边的社饭,用的是一种叫“社菜”的野菜,加上糯米、腊肉、香菇等一起蒸制而成,味道特别香!

我第一次吃社饭,感觉就像是在吃一锅大自然的馈赠!野菜的清香和糯米的软糯完美结合,腊肉和香菇的加入更是提升了整体的口感和风味!😋 吃起来清香扑鼻,回味无穷!

不过社饭的制作比较复杂,而且社菜也不是一年四季都有,所以能吃到正宗的社饭也是一种缘分!😭 如果你在张家界遇到了社饭,一定要尝尝!

小贴士:社饭一般只在清明节前后才能吃到,所以如果你们去张家界的时间正好是这个时候,一定要记得尝尝!


  1. 张家界必吃第五站:糍粑!

张家界必吃第五站:糍粑!

说到糍粑,达州这边也有,但张家的糍粑那可是有特色的!金黄色的外表,软糯的内心,还有各种不同的吃法!

张家界的糍粑有两种,一种是甜的,一种是咸的。甜的糍粑通常是蘸着白糖或者蜂蜜吃,口感软糯香甜,入口即化!咸的糍粑则是夹着腊肉、豆干等馅料,口感丰富,咸香可口!😍 我个人更喜欢咸的,因为更能体现土家风味!

不过糍粑的吃法也是有讲究的,是趁热吃,这样口感。而且,糍粑的热量比较高,所以吃的时候要注意适量,别吃多了发胖啊!😂

注意:有些地方的糍粑是油炸的,吃多了容易上火,所以如果你们肠胃不太好的话,还是少吃为妙!


  1. 张家界必吃第六站:血肠!

张家界必吃第六站:血肠!

血肠?听着是不是有点吓人?其实就是用猪血和肉馅灌制的肠子! 张家界的血肠,通常是用土猪的血和肉馅灌制而成,口感独特,味道鲜美!

达州到张家界森林公园旅游小吃

我第一次吃血肠,感觉就像是打开了新世界的大门!味和肉香完美融合,吃起来Q弹有嚼劲,而且还有点甜味,别有一番风味!😲 特别是那个猪血,吃起来滑溜溜的,但又不会太软,口感特别棒!

不过血肠的味道比较特殊,不是所有人都能接受,所以如果你对血制品比较敏感的话,还是慎重点好!😅 而且,血肠的制作也比较复杂,所以能吃到正宗的血肠也是一种幸运!


  1. 张家界必吃第七站:酸萝卜!

张家界必吃第七站:酸萝卜!

说到酸萝卜,达州这边也有,但张家的酸萝卜那可是有特色的!酸酸甜甜,开胃解腻,还能下饭!

张家界的酸萝卜,通常是选用当地产的萝卜,经过腌制而成,口感脆爽,酸酸甜甜的,特别开胃!😋 可以直接吃,也可以用来炒菜,或者做汤,都非常好吃!

不过酸萝卜的腌制时间比较长,所以能吃到正宗的酸萝卜也是一种缘分!😭 如果你在张家界遇到了酸萝卜,一定要尝尝!

小贴士:酸萝卜可以解腻,所以如果你在张家界吃了很多油腻的东西,可以来点酸萝卜,解解腻!


  1. 张家界必吃第八站:米豆腐!

张家界必吃第八站:米豆腐!

米豆腐?听着是不是有点像豆腐?其实它是一种用米磨成浆后制成的食物! 张家界的米豆腐,口感滑嫩,味道鲜美,还有点微辣,特别开胃!

我第一次吃米豆腐,感觉就像是吃了一碗土家版😍 它的口感滑嫩,但又不会太软,吃起来Q弹有嚼劲,而且还有点辣味,特别开胃!

不过米豆腐的吃法也是有讲究的,是趁热吃,这样口感。而且,米豆腐的热量比较高,所以吃的时候要注意适量,别吃多了发胖啊!😂

小贴士:米豆腐可以用来做汤,也可以用来炒菜,或者直接凉拌,都非常好吃!

总结

好了,以上就是我在张家界吃到的那些让我口水直流的美食!😋 达州的兄弟姐妹们,如果你们去张家界玩,一定要尝尝这些美食,保证你们不后悔!👍

不过美食虽好,可不要贪嘴哦!😂 还有,张家界的美景也不容错过,记得多拍点照片,回来给我们分享哦!😉

美食名称 特点 推荐指数
土家腊肉 香、咸、有嚼劲 ⭐⭐⭐⭐⭐
三下锅 味道浓郁,汤汁鲜美 ⭐⭐⭐⭐⭐
葛根粉 清凉解暑,还能补充 ⭐⭐⭐⭐
社饭 清香扑鼻,回味无穷 ⭐⭐⭐⭐
糍粑 金黄色的外表,软糯的内心 ⭐⭐⭐⭐
血肠 味和肉香完美融合 ⭐⭐⭐
酸萝卜 酸酸甜甜,开胃解腻 ⭐⭐⭐⭐
米豆腐 口感滑嫩,味道鲜美 ⭐⭐⭐⭐

精彩评论

头像 班宇航-酒店经理 2025-06-20
对计划在张家界森林公园内游玩一整天的游客对于中午怎样享用一顿丰盛可口的午餐成为了许多人关心的疑问。本文将为您详细介绍张家界森林公园中午的美食推荐让您在饱览奇峰异石的同时也能享受到舌尖上的盛宴。 张家界森林公园餐饮概况 张家界森林公园面积广阔景点众多,游客往往需要在园内度过一整天甚至更长时间。大庸古城和北正街是美食街的代表,这里有很多大饭店,口味五花八门。不过,如果你想吃地道的张家界小吃,建议去天门山索道附近和72奇楼附近。你会发现街头巷尾的小车,这才是张家界小吃的精华所在!特别推荐冰甜酒、冰杨梅、冰绿豆沙和冰粉,夏天的清凉神器,绝对让你爱不释口! 小吃推荐 相比长沙的小吃。
头像 计佳怡-旅游接待 2025-06-20
酸酢鱼,是张家界旅游必吃的小吃之一,在土家族、苗族同胞中的一种美食,是独具地方风味的美味佳肴。血豆腐 血豆腐是张家界旅游必吃的小吃之一,是土家族一道特色菜肴,别看这道菜有那么一点“味”,其实它的风味口感远比我们平时吃的腊肠更美味,单从吃法上面看,煎炸炒焖,样样皆行,只有你想不到的。冬天是一个静谧而神秘季节。在这个时节走进张家界森林公园不仅能感受到大自然的壮美还能品尝到地道的湘西美食。本文将为您详细介绍冬天去张家界森林公园旅游的美食与小吃的攻略让您在游玩之余,大饱口福。 张家界森林公园概况 张家界森林公园位于湖南省张家界市武陵源区,是中国之一个森林公园。
头像 高瑶-景区导游 2025-06-20
糖油粑粑可不能落下!金黄色的外表看着就诱人,咬上一口,软糯香甜,甜而不腻。这可是街头巷尾常见的小吃,无论是逛街累了还是嘴馋了,来上几个,立马满足你的甜食。说到打鼓皮,那也是张家界的特色美食。牛肉脆爽筋道,花椒味浓郁,又麻又辣,鲜香多汁。每次吃这道菜,我都忍不住多吃几碗饭,那味道简直绝了。张家界自然风光 张家界,这座被誉为“千峰之市”的湖南西北明珠,不仅以壮美的自然风光吸引着无数游客,更以其独特的十大特色美食让人流连忘返。在武陵山区的腹地,这座因旅游而兴起的城市,不仅承载着湘鄂渝黔革据地的深厚历史,更在舌尖上演绎着美食的。
编辑:许峰-背包客 责任编辑:许峰-背包客
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