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20256/25
来源:西北子-观光客

从衡水出发去张家界凤凰古城,这5个小吃你必须吃!(必看实测)

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从衡水出发去张家界凤凰古城,这5个小吃你必须吃!(必看实测)

最近我从衡水出发,一路向南去了张家界和凤凰古城。说实话,这一路走下来,最让我念念不忘的不是风景,而是那些让人垂涎三尺的小吃!一路上边走边吃,真的有种“吃货”的快乐。今天就来给大家分享一下,我在这条路上吃到的5个必须吃的美食,看看你有没有吃过?或者有没有兴趣去尝一尝。

  • 1. 凤凰酸汤鱼
  • 2. 张家界三下锅
  • 3. 花垣血豆腐
  • 4. 石板糍粑
  • 5. 湘西腊肉

1. 凤凰酸汤鱼

这个真的绝了!酸汤鱼是凤凰的招牌菜,用的是当地特有的酸汤,味道酸爽开胃,鱼肉鲜嫩无比。第一次吃的时候,我差点被酸得直跳脚,但后来越吃越上瘾。而且这里的鱼都是野生的,口感特别好。说实话,吃完之后整个人都感觉清爽了不少,像是在给肠胃做一次“大扫除”。
我一开始还担心会不会太辣,结果发现酸味才是主角,辣只是点缀。如果你喜欢酸味的食物,一定要试试!
而且这道菜在当地很受欢迎,很多餐馆都有卖,价格也合理,性价比超高。这道菜是我这次旅行中最难忘的一口。


2. 张家界三下锅

三下锅这个名字听着就有点意思,其实是一道土菜,主要食材有腊肉、豆腐、萝卜这些,炖在一起,香味扑鼻。我第一次吃是在一个路边的小馆子,老板娘热情地给我介绍,说这是“湘西的味道”。
我一尝,果然不一样,腊肉的咸香和豆腐的软糯完美结合,加上一点辣椒,简直是人间美味。而且分量很大,两个人吃都够,性价比超高。
不过这道菜吃多了可能会有点腻,建议搭配点米饭一起吃,会更解腻。这道菜很有地方特色,值得一试。


3. 花垣血豆腐

衡水到张家界凤凰古城旅游小吃

这个东西听起来有点吓人,但是真的好吃!血豆腐其实就是用猪血做的,外面裹上一层淀粉,然后油炸一下,外酥里嫩,口感独特。第一次看到的时候我还挺犹豫的,但吃了之后彻底改观了。
它的味道有点像豆腐,但更有嚼劲,配上一点辣椒酱,简直绝了。我朋友都说我胆子大,但我自己觉得这就是“舌尖上的冒险”嘛!
而且这种小吃在湘西地区很常见,价格也不贵,适合边走边吃。如果你不怕“”,一定要试试!这真的是我吃过最有特色的本地小吃之一。


4. 石板糍粑

衡水到张家界凤凰古城旅游小吃

石板糍粑是湘西的传统小吃,做法也很特别,就是把糯米蒸熟后放在石板上压成饼,再用炭火烤一下,外焦里糯,口感丰富。我在凤凰古城的一个小摊上买了两块,一边走一边吃,真的太香了。
它的味道有点甜,但不会太腻,配上一点辣椒粉,吃起来更有层次感。而且它很耐饿,适合边逛边吃,不会影响行程。
我本来以为这种小吃可能只有老一辈人才爱吃,没想到现在年轻人也喜欢。看来传统小吃也有它的魅力啊!


5. 湘西腊肉

湘西腊肉是我这次旅行中印象最深的一道菜。它是用猪肉腌制后再风干,味道特别香,而且肉质紧实,很有嚼头。我是在一家小餐馆点的,老板推荐我试试,结果一吃就停不下来。
腊肉本身有点咸,但配上一点青椒或者白菜,味道立马变得丰富起来。我本来以为这种菜会很油腻,结果完全不是,反而很香。
而且这种腊肉可以带回去,作为伴手礼送给朋友也挺合适的。这道菜真的让我对湘西的饮食文化有了新的认识。


这五道小吃真的让我吃得非常满足,每一道都有自己的特色,而且都很有地方风味。如果你也打算从衡水出发去张家界或凤凰古城,一定不要错过这些美食!

精彩评论

头像 鲁琪-导游 2025-06-25
味道浓郁,营养丰富 .? 张家界香辣鱼头:以鲜嫩鱼头为主料,搭配辣椒、花椒等调料,香辣可口,是一道深受喜爱的湘菜 .? 农家小炒肉:选用新鲜猪肉和时令蔬菜炒制,肉质鲜美,营养丰富,具有浓郁的家常风味 .以上攻略是我们游玩后的一些小总结,希望能够帮到大家。 张家界至凤凰古城 车票一经开售便迅速售罄,令我担忧行程可能受阻。所幸后期陆续有票放出,我终于如愿购得心仪时间点的车票。抵达凤凰古城后,我拿出手机准备呼叫网约车。 古城交通工具选择 然而,我发现古城内并无普通网约车服务,仅有价格不菲的专营网约车和车况不佳的出租车可供选择。此外。
头像 晏峰-背包客 2025-06-25
湘西州吉首市凤凰县沱江镇的凤凰古城,距离芙蓉镇高铁站仅40分钟车程,票价约50元。城内唯一的高铁站是“凤凰古城站”。 住宿推荐: 凤凰故事大酒店 泰隆大酒店,靠近三福? 美食体验: 俊子饭店:血耙鸭血耙非常糯,鸭肉也很给力。大众血耙鸭套餐98元,包括岩页豆腐炒肉、炒土豆丝和米饭。扇子骨68元一份。张家界(3晚):首日抵达后休整,次日游览天门山(天门洞、玻璃栈道),第三日进入武陵源(袁家界“阿凡达悬浮山”、杨家界、天子山),第四日游览金鞭溪、黄石寨,晚上观看《魅力湘西》演出。凤凰古城(1晚):第五日前往凤凰古城,打卡沈从文故居、熊希龄故居、虹桥,夜游沱江,体验苗族银饰、拦门酒等民俗。
头像 郗晨-五年导游 2025-06-25
张家界,这座位于湖南省的旅游胜地,以其独到的地貌和丰富的自然景观吸引了无数游客。在这里,特色小吃琳琅满目让人流连忘返。从衡水出发,一路走来,您可品尝到以下这些令人垂涎的美食: 腊肉:张家界腊肉以其独到的腌制工艺和风味著称,肉质鲜嫩,香气扑鼻。 张家界石锅鱼 石锅鱼是张家界特色小吃之一,选用当地优质鲜鱼,搭配石锅烹饪,味道鲜美,营养丰富。游客们可在小吃一条街品尝到这道美食。 凤凰古城辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉是凤凰古城的传统美食,选用优质腊肉和辣椒,烹饪期间火候把握得恰到好处,味道鲜美,辣而不燥。
头像 蔡晓彤-观光客 2025-06-25
第一天:抵达长沙,游览岳麓山和橘子洲头,品尝当地小吃。第二天:前往衡山,登山观景,品尝衡山特色美食。第三天:前往张家界,游玩天门山。第四天:在张家界继续游玩袁家界等景点。第五天:前往凤凰古城,欣赏古城美景,品尝特色美食后返程。注意事项 提前了解景区的开放时间和门票价格,合理安排行程。
头像 田子涵-旅行者 2025-06-25
。晚上可在张家界市区内自由活动,探索当地的夜市和美食街。推荐尝试当地的烧烤和小吃,如烤鱼、豆腐脑等。还可逛一逛当地的夜市,购买部分特色纪念品。 第三天:张家界至凤凰古城 上午 早餐后,乘坐汽车前往凤凰古城。从张家界到凤凰古城的路程约需2小时。沿途你可欣赏沿途的田园风光和山水景色感受大自然的魅力。
头像 历史剧本创作者 2025-06-25
臭豆腐:凤凰古城特色,外酥里嫩。 省钱指南 作为一个经常去凤凰出差的湘西人,我觉得有必要给大家分享一些省钱技巧: 提前网上预订门票,通常比现场买便宜。 小吃街里的价格公道,适合预算有限的旅行者。 可以找当地导游咨询,他们一般会提供优惠套餐。# 张家界凤凰古城旅游攻略:探寻凤凰古城特色美食与小吃的终极 张家界的自然美景早已闻名遐迩而位于湖南西部的凤凰古城则以其深厚的历史文化底蕴和特别的民俗风情吸引着无数游客。作为一座拥有千年历史的古镇凤凰古城不仅有着迷人的风景更有着让人垂涎欲滴的美食。
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