苏州去北京旅游小吃2025必看攻略：如何省钱尝遍地道美食？秘籍解析与避坑指南大曝光！

。09老北京炸酱面 老北京炸酱面是北京一道传统小吃，？由菜码、？炸酱拌面条而成，？流行于北京、？天津、？河北等地。制作炸酱颇有讲究，需要选用五花肉丁，？搭配干黄酱和甜面酱，？经过长时间的熬制，？使肉和酱的味道充分融合。 此外，？老北京炸酱面的菜码也十分丰富，？常见的有黄瓜丝、。