精彩评论






姐妹们。今年五一打算去恩施腾龙洞玩?别急。阿坝本地人带你吃遍恩施,省钱又好吃,这份攻略绝对管用保证你不踩坑!
务必好吃啊!👍 我跟你说恩施小吃那叫一个绝绝子。特别是腾龙洞附近那些土家族特色小吃,香到你停不下来,我上次去边走边吃差点忘了看风景。特别是那个合渣奶香味十足配个辣椒,一口下去,哎哟喂老爽了!还有那个炕土豆外酥里糯谁吃谁知道。绝对值得专门去吃不然白来一趟啊。
重点小吃摊子一般都在景区门口或老街上,别跑错了地方哦!
省钱来了!别去那些看起来很豪华的店,一般宰客的就是他们,找本地人多的地方准没错!比如腾龙洞景区门口那条街,全是小吃摊价格公道,味道正宗。再一个能够跟摊主砍价,别不好意思砍个一两块钱还是没难题的。还有能够提早在美团上看有没有优惠套餐,有时候能省不少钱呢!
省钱小妙招带个保温杯早上装满热水中午当开水喝,省下饮料钱!
省钱方法 | 详细操作 |
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找本地摊位 | 人多热闹的地方一般不贵 |
提早看优惠 | 美团、大众点评搜一搜 |
自带水杯 | 省下饮料钱 |
必吃的。务必吃合渣、炕土豆、油茶、腊肉、豆皮!这五样是恩施特色不吃等于白来!特别是合渣当地人都叫“土家牛奶”,味道真的香,炕土豆也是一绝外皮焦焦的里面软软的,绝了!油茶稍微有点特别第一次喝或许不习惯但多喝几次会上瘾。腊肉和豆皮也是当地特色,不能错过!
可以忽略的?那些看起来很华丽、价格很高的点心类小吃,一般都不太正宗可以试试,但别太指望。
留意油茶第一次喝或许不习惯,别被劝多了不然简单喝多!
坑不少啊。第一个坑是价格坑有些店看着不起眼价格却高得离谱,第二个是分量坑看着盘子大其实里面没多少东西。第三个是口味坑有些店打着特色小吃的名号,做的却是一般的味道。
怎么避免?问清楚价格再下单别不好意思,可以提早看看其他顾客的评价,尤其是差评看看是不是踩了坑, 可以跟摊主多聊聊本地人一般不会坑本地人,他们推荐的店一般都靠谱。
防坑小贴士看到价格高的店可以先问问分量再决定要不要吃。
吃小吃也有技巧。比如吃合渣一定要配辣椒不然味道会差许多。吃炕土豆别急着咬先等一会儿,等它凉一点再吃口感更好,吃油茶别太急一口一口慢慢喝,感受那种独有的香味。
还有就是小吃一般比较辣,假如不能吃辣可以提前跟摊主说,让他们少放辣椒。还有就是小吃一般比较油腻吃完可以喝点茶或酸奶,解解腻。
吃法小技巧:合渣配辣椒炕土豆要等凉油茶要慢喝。
吃小吃就像谈恋爱要慢慢来,才能感受到它的好。适合带走的:豆皮、腊肉、土家饼。这些都比较耐放而且味道正宗带回去给家人尝尝也不错。特别是腊肉真空包装的可以放很久,味道还很好。
不能带走的:合渣、油茶、炕土豆。这些都不适合带走的尤其是合渣和油茶放久了会变质。炕土豆也不太适合带走,放久了会变硬。
适合带走 | 不适合带走 |
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豆皮、腊肉、土家饼 | 合渣、油茶、炕土豆 |
小提示:带腊肉回去要记得放冰箱,不然简单坏掉。
一天能吃多少?看你的肚子有多大。😂 一般提议早餐吃油茶,中午吃合渣或炕土豆晚上可以吃点豆皮或土家饼,这样安排的话既能尝到各种小吃又不会吃太多。
还有就是小吃一般比较油腻,所以不要一次吃太多可以分几次吃, 吃小吃的时候可以搭配若干水果或蔬菜,这样营养更均衡。
饮食安排小贴士:早餐油茶中午合渣或炕土豆晚上豆皮或土家饼。
小吃虽好但不要贪多哦!适量才是的!
恩施小吃和其他地方小吃比,最大的特色就是辣!而且不是那种火辣辣的辣,是一种香辣吃完还想吃的那种辣,还有就是恩施小吃的食材都很新鲜,许多都是当天现做的味道特别好。
比如合渣用的是新鲜黄豆做的,奶香味十足。炕土豆也是用当天的土豆现做的,外皮焦焦的里面软软的,绝了!这些在其他地方是很难吃到的。
恩施小吃是一种特别的风味,假使你喜爱辣喜爱新鲜食材,那一定要来尝尝!
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恩施小吃不来你会后悔的!
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