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20257/26
来源:谌俊涛-实习导游

绍兴出发!贵州西江千户苗寨小吃实测攻略,避坑省钱必看指南!

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绍兴出发,贵州西江千户苗寨小吃实测攻略,避坑省钱必看指南!

朋友你是不是也跟我一样,一提到贵州就想到那里的山、水、还有让人垂涎三尺的美食?今天我带着绍兴出发的小伙伴直奔贵州西江千户苗寨,来一场吃货说走就走的旅行。

这里不仅有吊脚楼石板路还有酸汤鱼腊肉蝴蝶饼这些让人吃了还想吃的美味,但别光顾着拍照咱们重点是——吃,


1号风雨桥街边还有更多特色小吃等你发现,

刚进苗寨我就被1号风雨桥街边的小摊吸引住了,这边的小吃种类多到眼花缭乱,推荐大家先逛一圈,再慢慢决定吃什么。

  • 蝴蝶饼(会跳舞的蝴蝶饼)玫瑰蜜饯馅料,芝麻香味浓郁脆而不腻。
  • 腊肉(苗家人的待客珍品),洗净煮熟后切片或直接蘸酸汤辣子食用,美味无比,
  • 竹筒饭(开启竹筒)酸汤鱼来西江千户苗寨必吃的苗家酸汤鱼用野生毛辣果、木姜子加入辣椒发酵而成的红酸汤作为汤底放入新鲜肥美的稻花鱼。

这几种小吃真的值得尝试,尤其是蝴蝶饼一口下去酥脆香甜,特别适合和好友一起分享,喝啤酒串感觉瞬间穿越到夜市。


酸汤鱼苗族的灵魂美食

说到西江千户苗寨酸汤鱼绝对是不能错过的!这个味道真的不是一般的好。

酸汤鱼用的是野生毛辣果木姜子加上辣椒发酵的红酸汤,再配上稻花鱼味道酸中带辣,鲜美无比。据说这是苗家人宴请贵客的名菜。

我第一次吃的时候真的惊呆了!酸得过瘾辣得痛快,完全停不下来。而且酸汤鱼还能够加豆芽莲花白等蔬菜口感更丰富。

提议大家一定要试试红酸汤白酸汤两种口味各有风味,绝对值得一试


苗王鱼宴请客人的名菜

除了酸汤鱼还有一种叫苗王鱼的菜也很有名,这道菜在苗家可是用来宴请客人的名菜。

鱼肉味美肉鲜入口即化,许多外国游客都说“不到西江品尝苗王鱼,就如同到北京未尝北京烤鸭般,将会成为一生的遗憾。”

绍兴到贵州西江千户苗寨旅游小吃

我吃了一口真的觉得这句话说得太对了!鱼肉嫩滑汤汁浓郁,吃完还想再来一碗。


其他必吃小吃

除了上面提到的还有部分小众但超级好吃的美食,比如:

小吃名称 特点
五色糯米饭 原料丰富色彩鲜艳,香甜软糯。
农家豆腐 口感细腻搭配凉拌蕨菜、炒腊肉,非常地道。
糟辣鱼 酸辣开胃是当地人的最爱。

这些小吃虽然价格不高,但味道真的绝了。特别是五色糯米饭颜色好看又好吃,非常适合拍照打卡。


避坑指南:哪些小吃要慎选?

虽然苗寨的小吃大多不错,但也有部分需要留意的地方:

  1. 有些小摊位卖的“正宗”酸汤鱼其实是用普通汤料做的,提议去正规餐馆
  2. 不要贪便宜买那些看起来很便宜的腊肉品质或许不太靠谱。
  3. 尽量选取景区内的餐厅避免被外面的小摊坑。

选对地方吃对东西才能真正体验到西江千户苗寨的美食魅力。


总结一下

这次从绍兴出发去西江千户苗寨,真的是收获满满!不仅拍了许多美照,还吃到了各种地道的苗族美食。

倘使你也计划去贵州旅游,一定要把西江千户苗寨列实行程,这里不仅风景好美食更是让人流连忘返

最后送大家一句话:来苗寨别只顾拍照!毕竟美食才是真正的宝藏

精彩评论

头像 教堂聆听者 2025-07-26
美食林是携程旅行网美食,是首批符合华人口味的旅行美食推荐指南。老饕携手美食林带你食遍全球,解决在旅行中“吃什么”的需求。这里有西江千户苗寨热门美食攻略、美食介绍、餐厅美食排行榜单大全,西江千户苗寨附近特色菜、旅行餐厅。2?【蝴蝶饼】(会跳舞的蝴蝶饼)玫瑰蜜饯馅料,芝麻香味浓郁,脆而不腻。适合与好友一起分享,喝啤酒串。 1号风雨桥街边,还有更多特色小吃等你发现。 1?【腊肉】苗家人的待客珍品,洗净煮熟后切片,或者直接蘸酸汤辣子食用,美味无比。 2?【竹筒饭】打开竹筒。
头像 卓嘉豪-导游 2025-07-26
贵州西江千户苗寨美食旅游产品分布 在西江千户苗寨,美食的分布与旅游景点的布局相得益彰,游客可以边游玩边品尝。 景区内美食街 在苗寨的核心区域,设有专门的美食街,集中了各式各样的苗家小吃,如酸汤鱼、苗家腊肉、辣椒炒腊肉等。游客能够在这里尽情品尝,感受苗家美食的魅力。
头像 拍照表情帝 2025-07-26
作为一名资深的吃货提到贵州西江千户苗寨我的脑海中浮现的不仅仅是那里的美丽风光和特别民族文化更是那些令人垂涎的特色小吃。今天就让我带你一起走进这个充满魅力的地方,品尝那些让人回味无穷的美食。 苗王鱼:宴请客人的名菜 咱们得聊聊苗王鱼。这道菜在苗家可是用来宴请客人的名菜。鱼肉味美肉鲜,入口即化。
头像 拍照挑剔者 2025-07-26
来西江苗寨吃什么|美食盘点第弹独特的地方特色,浓郁的文化气息。西江千户苗寨,不仅能领略贵州的山河之气,还能享受到属于苗寨的地域美食。.和福餐馆 (东引路口进去右边)农家豆腐、凉拌蕨菜、炒腊肉、糟辣鱼都是特色地道口味,浓浓的农家味。.五色糯米饭 (古街上小吃摊都有)原料丰富。西江千户苗寨美食总览 苗寨的美食,那叫一个绝!酸、辣、香,每一口都是惊喜。期间人山人海,但好吃的绝对不能错过! 10大必尝特色小吃 酸汤鱼 苗寨的灵魂!番茄酸汤配鲜鱼,酸爽开胃,辣得舒服!一定要试试红酸汤和白酸汤两种口味。 苗王菜 当地人最爱!多种野菜炒制,香气扑鼻,口感丰富,绝对下饭神器。
头像 旅游自媒体达人 2025-07-26
酸汤鱼 来西江千户苗寨 必吃的苗家酸汤鱼 用野生毛辣果、木姜子 加入辣椒发酵而成的 红酸汤作为汤底 放入新鲜肥美的稻花鱼 还可以加入豆芽、莲花白等蔬菜 味香醇厚。
头像 梓豪-线路策划师 2025-07-26
贵州西江千户苗寨旅游美食攻略 在中国的西南腹地有一片被誉为“苗族文化的活化石”的地方——贵州西江千户苗寨。这里古朴的吊脚楼、蜿蜒的石板路、醇厚的苗家风情以及令人垂涎的美食共同编织出一幅生动的民族风情画。西江千户苗寨不仅是苗族文化的窗口更是美食爱好者的天堂。
头像 伏瑶-五年导游 2025-07-26
苗王鱼不仅是西江千户苗寨的特色美食,更是当地人宴请贵客的必备佳肴。许多品尝过的外国游客都深感,若不到西江品尝这道苗王鱼,就如同到北京未尝北京烤鸭般,将会成为一生的遗憾。▍ 酸汤鱼的独特风味 酸汤鱼以其特有的酸汤和鲜美的鱼肉为人称道,以其酸中带辣、鲜美无比的味道让人回味无穷。
头像 东北子-游客 2025-07-26
《贵州西江千户苗寨旅游美食攻略(必看·省钱秘籍)》 前言:来苗寨,别只顾拍照! 西江千户苗寨是个超美的地方,青山绿水环绕,吊脚楼层层叠叠,简直是人间仙境。不过我提醒你啊,来了别光顾着拍美照,这里的美食才是真正的宝藏!接下来我就给大家整理一份省钱又好吃的美食攻略。
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