不过倘使你觉得只有小七孔鸡值得一试，那就大错特错了。贵州的美食丰富多样，比如辣子鸡、丝娃娃等，都是不容错过的佳肴。辣子鸡的香辣口感，让人；而丝娃娃则是一种极具地方特色的街头小吃，用薄饼包裹着各种蔬菜和肉类，口感丰富，值得一试。 来到荔波，你还会发现一种叫做酸辣粉的小吃。此类粉条选用优质红薯粉制作，搭配上特制的酸辣调料。