嗨！兄弟姐妹们，听说你们想跑一趟贵州西江千户苗寨？没错，这个地方不仅风景美得像画一样，而且美食也是让人流连忘返！作为一个去过无数次的资深老饕，今天我就来给你们划重点，带你们尝遍那些地道的苗寨美食。
你们得知道怎么过去。有好几种方法，你可以坐高铁到凯里南站，然后转大巴或者打车直达苗寨，很方便。要是嫌麻烦，直接包车呗，这样时间自己说了算。当然啦，如果你是个懒人，也可以报个旅行团，跟着走就行，省心省力。
一到苗寨，你肯定得先尝尝五色糯米饭，这玩意儿在古街上到处都有卖的。黑、红、黄、白、紫五种颜色混搭在一起，看着就让人食欲大开。而且这饭还有吉祥如意的寓意，吃完保准心情美美的。
说到苗寨的美食，怎么能少得了酸汤鱼呢？这可是苗寨的招牌菜！用野生毛辣果、木姜子发酵出来的红酸汤，再配上新鲜的稻花鱼，那味道简直绝了！建议你们直接点个大份的，一家子围坐一起吃得开心，这画面多温馨。
苗家腊肉也是必吃的，用传统方法腌制的，那香味能飘十里远。可以直接拿来炒菜，或者直接切块蒸着吃，嚼起来特别香。不过提醒一句，这东西很下饭，吃多了容易撑到怀疑人生。
苗家茶饼是一种传统糕点，咬一口酥脆无比，还带着一股淡淡的茶香。特别适合当零食吃，饿的时候来一块，幸福感爆棚。
凉拌米豆腐是苗寨的一大特色小吃，滑嫩滑嫩的，酸辣的味道特别开胃。夏天来一碗，那叫一个爽快！
黑毛猪是苗寨的明星美食，烤制后外皮香脆，里面的肉鲜嫩多汁。不过提醒一下，这种肉虽然好吃，但胆固醇偏高，别贪嘴哦。
苗寨有个传统习俗叫长桌宴，每家每户都会端出拿手好菜，大家一起围坐吃饭，场面热闹非凡。有机会的话一定要试试，感受下苗族的热情好客。
苗寨的小吃街更是藏龙卧虎，各种特色小吃琳琅满目。什么凉拌蕨菜、炒腊肉、糟辣鱼……随便挑几样吃，保证让你停不下筷子。
除了上述这些，还有很多值得一试的美食，比如花溪牛肉粉、折耳根炒腊肉之类的。牛肉粉的汤头浓郁，折耳根炒腊肉则是一股独特的香气，不过接受度可能因人而异。
最后给大家几个小建议，避免踩雷。第一，吃饭的时候记得问清楚价格，别被宰了。第二，如果想省点钱，可以选择住在附近的农家乐，既能体验当地生活，又能省钱。第三，多吃街头小吃，既便宜又好吃。
好了，以上就是我的攻略啦！希望你们能在西江千户苗寨玩得开心，吃得尽兴。记住啊，不管走到哪里，最重要的是享受当下，别给自己太大压力。
ps：苗寨的美景美食绝对会让你念念不忘，下次再来的时候，记得带上男朋友一起品尝哦！嘿嘿。
