精彩评论

从合肥飞三亚皇后湾空气都带着甜味儿,皇后湾的海滩美得像画,但美食更让人流口水,当地小吃种类超多价格也不贵性价比直接拉满,不过要是没提早做功课,你或许错过太多美味了。
你是不是也这样?跟着导航走结果全是游客点,其实当地人去的地方游客很少知道,比如皇后湾那家卖烤鱼的小摊,每天下午四点就排长队,但导航上根本搜不到,去年我第一次去就踩了超多雷。
海鲜烧烤务必安排,皇后湾码头那家老摊扇贝烤得金黄流油¥38能吃撑,去年我去了发现他们加了秘制酱料,比去年更香了,不过要赶早晚上九点后就没啥好货了,其实许多游客不知道当地人都是下午四点就着手抢。
椰子饭真的绝了!开启椰子能听到汁水晃动的声音,糯米吸收了椰香入口软糯得像云朵。去年带爸妈去他们连吃了三碗。不过现在许多店用机器加工,口感差远了。其实老城区那家持续手工做,每天只卖20份去晚了就没了。
手工店 | 机器店 |
¥15/碗 | ¥12/碗 |
排队30分钟 | 现买现做 |
清补凉是解暑神器!红豆、薏米、芋圆加椰奶,一口下去凉到心坎里。去年夏天我连续吃了五天,现在想起还流口水。不过要留意甜度高的会腻。其实皇后湾西边那家店,甜度分五档能够自身调。去年他们还出了新口味,加了芒果丁更受欢迎了。
抱罗粉是本地人的早餐最爱。酸酸辣辣的汤底加上瘦肉和花生,¥12就能吃到饱。去年冬天去发现他们加了辣椒炒肉,更下饭了,不过现在很多游客点排队时间从5分钟涨到15分钟。其实老店就在码头不远处,但招牌小得可怜简单错过。
记得去年有个游客问老板:"这粉跟桂林米粉一样吗?"老板笑着说:"桂林米粉是姐姐抱罗粉是各有各的好。"这话我到现在还记得。
芒果糯米饭是夏天的味道!糯米甜而不腻搭配当季芒果,¥25超值。去年去的时候刚好芒果上市,老板说今年芒果比去年甜20%。不过要留意下午两点后芒果会少点。其实他们每天限量做50份,去年六月我去了三次每次都能尝到最新鲜的。
去年有个阿姨跟我说:"你吃的时候要像当地人一样,先吃一口糯米再吃一口芒果,这样更香。"我试了下真的不一样。
海鲜粥是深夜食堂的宝藏。凌晨两点还有人在吃虾蟹贝类超新鲜¥35就能吃到撑。去年跨年夜我去了发现他们加了砂锅熬制,比普通锅子更香。不过要小心粥底咸度很高不能吃太急。其实他们凌晨就收摊,去晚了只能看别人吃。
依照我观察皇后湾小吃正从"大排档"向"网红店"转变。去年新增的网红小吃店比前年多50%,但口味普遍不如老店。比如去年火起来的那个"网红糖水铺",排队两小时味道却一般般。其实老店更值得去他们更懂本地人的口味。
🔥 个人提议:避开节假日提早一小时去老店
🚨 警示:网红店排队时间长但或许不如预期
从合肥飞三亚皇后湾除了看海,小吃绝对不能错过。海鲜烧烤、椰子饭、清补凉、抱罗粉、芒果糯米饭、海鲜粥,这六样我敢打保票你不会后悔。不过去之前查查营业时间,有些店很早就关门了,其实吃小吃就像谈恋爱要用心才能找到最对的那一家。