精彩评论




前段时间,我表哥从潍坊自驾去内蒙希拉穆仁草原玩,回来后一直念叨草原上的美食。他说当时导航乱跳,饿得前胸贴后背,结果发现当地小吃又贵又难找,差点没饿晕在草原上。这事儿让我意识到,很多游客都踩过类似的坑——要么不知道吃什么,要么被坑了钱。所以今天咱就好好扒一扒,去草原旅游到底该吃啥,怎么吃才不亏!
草原小吃其实不多,但特色很足。手把肉、烤羊排、奶茶、奶皮子、酸奶疙瘩、烤羊腿、马奶酒、炒米。这些听起来是不是就饿了?我敢说,你去了草原,不吃这几样,等于白来!尤其是手把肉,那鲜嫩劲儿,一口下去,草原的风味就全在嘴里了。还有奶茶,别看它看起来简单,那奶香和茶香混合的味道,喝一次就忘不了!
手把肉!必须是草原上的扛把子!
新鲜羊肉,现杀现煮,连调料都少得可怜,就为了让肉的原味出来。
吃的时候,用手指捏着骨头上的肉往嘴里送,特别有仪式感。
肉质嫩到不行,轻轻一抿就化了,完全不柴。
我第一次吃的时候,差点把骨头都啃秃噜皮了,太香了!
价格方面,一般人均30-50就能搞定,性价比超高!
草原奶茶,灵魂级饮品!
不是那种甜腻的珍珠奶茶,而是咸香的!
主料是砖茶、牛奶(或羊奶)和盐,有时还加黄油。
喝起来奶味浓郁,茶味醇厚,还带着点咸味,特别提神。
当地人早上起来就喝它,一天精神抖擞。
价格超便宜,一杯才5-10块,能续命的那种!
烤羊排这东西,看着都香,但选不好就白搭。
奶皮子,草原上的小惊喜!
其实就是发酵后的奶制品,表面有一层奶皮。
口感有点像奶酪,但更软,奶味特别浓。
的吃法是配奶茶,或者直接当零食。
第一次吃可能会觉得有点怪,但吃惯了就停不下来。
价格不贵,一小块10块钱,能尝鲜又不会心疼。
酸奶疙瘩,草原上的棒!
就是把酸奶脱水晒干,变成硬块状。
吃的时候要嚼很久,但越嚼越香。
口感有点像奶酪干,但更硬,更韧。
当地人常把它当零食,饿的时候啃两口。
我试过一次,刚开始觉得干,后来发现里面全是奶香,好吃到不行!
炒米,草原上的干粮!
就是把米炒熟,然后泡奶茶吃。
口感有点像米花,但更硬,更香。
当地人早餐就吃这个,配奶茶,简单又顶饱。
第一次吃可能会觉得干,但习惯了就爱上了。
价格便宜,一小包10块钱,能吃好几天。
马奶酒,草原上的微醺!
有点像酸奶发酵的酒,度数不高,一般5-10度。
喝起来有点酸甜,还有点奶味,很特别。
当地人常用来招待客人,表示热情。
第一次喝可能会觉得怪,但喝多了就上头了。
注意:别贪杯,喝多了容易醉!
小吃名称 | 价格范围 | 推荐指数 |
手把肉 | 30-50元/人 | ★★★★★ |
奶茶 | 5-10元/杯 | ★★★★☆ |
烤羊排 | 50-80元/只 | ★★★★★ |
好了,草原小吃攻略就到这儿!赶紧收藏起来,下次去草原,保证你吃得开心又省钱!😄