美食 呼伦贝尔香煎呼伦湖白鱼 炸秀丽白虾：呼伦湖秀丽白虾是呼伦湖中唯一的经济虾类，具有生长快、食性广、繁殖力强、营养价值高等特点。将鲜活湖虾洗净、焯水、调味后，拌入面粉入油锅炸至金黄酥脆，鲜咸酥香，令人回味无穷。美食 呼伦贝尔炸秀丽白虾 素溜草原白蘑：呼伦贝尔大草原夏季气候温凉湿润，适合白蘑生长。夏季是呼伦贝尔大草原最美的时候，到处都是电脑桌面一般的美景画卷，那到呼伦贝尔游玩有哪些推荐的美食呢？手把肉 手把肉一般指的是手把羊肉，手把羊肉是呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族千百年来的传统食品。挑选膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，扒皮入锅，放入佐料，进行蒸煮。