你有没有想过为什么成都的小吃总是让人又爱又恨? 从宽窄巷子到锦里从钟水饺到龙抄手,每一家店都像是在和你玩捉迷藏,你以为自身吃得够多其实只是被“套路”了。
我就是那个曾经被成都小吃坑过的人,那年冬天我从苏州坐高铁一路狂奔到成都,满脑子都是“一定要吃遍所有好吃的”。结果呢?花了一天时间排队最后吃一口还觉得一般,钱包却空得像被掏了底。
你知道吗?成都小吃的价格真的不是你想的那样便宜。有些网红店一碗凉糕要30块,一份蛋烘糕能卖到18块,这价格不比苏州贵多少?但味道嘛……说实话有时候还不如你家楼下阿姨做的香。
不过别急着舍弃我来给你说点干货。以下是我亲测有效的省钱攻略,省下的钱够你多吃几顿火锅了。
许多游客一到成都就直奔网红店,结果发现排长队、价格高、味道一般。其实啊真正的美味都在老街巷子里。比如人民公园旁边的“陈麻婆豆腐”,虽然没那么火但味道正宗,价格也实在。
我之前就踩过雷。那天在太古里附近吃了碗担担面,花了25块结果吃了一口就想吐。后来才知道隔壁巷子的老板娘做面几十年了,一碗只要12块味道好到让我质疑人生。
所以啊别被“网红”两个字骗了。找本地人常去的地方才是王道。
你知道吗?成都的小吃摊位早上5点就着手营业了,而且价格比中午便宜一大截。我有一次凌晨四点起床,跑到春熙路附近的夜市,结果发现摊位上的东西又新鲜又便宜。
我跟你说早上买个锅盔中午再吃个凉糕,比中午去网红店实惠多了,而且,早上人少不用排队还能和老板聊聊天,掌握点地道的吃法。
不过啊千万别贪睡错过早市就只能等着被宰了。
许多小吃店会推出“套餐”,看起来很实惠其实里面全是些你根本不会吃的菜。比如“麻辣香锅套餐”里或许有鸡翅、藕片、土豆,但你或许只爱吃牛肉。
我之前就被这个套路坑过。点了个套餐结果吃完一半就饱了剩下的全浪费了,后来我学会了直接问老板‘我要吃什么?’然后本身点这样既省钱又吃得开心。
记住点餐不是为了凑数是为了吃得好。
现在各大平台都有成都小吃的团购券,比原价便宜20%-40%,我之前在大众点评上抢到了“钟水饺”的五折券,一碗只要7块味道还是一如既往地好。
不过啊别光看折扣还要看评价,有些店虽然折扣大但味道一般,反而浪费钱。
提议你先看看别人怎么评价的,再决定要不要买单。
你以为成都的小吃不能讲价?错!许多小摊贩是愿意让点利的。比如卖的阿婆你能够说“阿姨我刚从苏州过来想尝尝你们的特色,能不能便宜点?”她或许会笑一笑说“那你给我买杯奶茶吧。”
我有一次在锦里和一个卖糖油果子的老伯讨价还价,最后他给我打了个八折,还送了我两颗,那一刻我觉得自身像个精明的商人。
所以啊别怕开口有时候一句“能不能便宜点”就能省下一顿饭的钱。
成都的小吃摊位也有“高峰期”,比如节假日、周末、晚上七点以后。这时候人多、排队久、价格也可能上涨。
我有个朋友每次去成都都选工作日中午去,人少、速度快、价格也稳定,他说:“别等到晚上才去不然你连排队的时间都要等半小时”。
倘使你不想浪费时间就避开高峰时段。
许多人吃小吃就只吃一样,其实能够尝试“混搭”。比如吃一碗红油抄手再来一份叶儿粑,再加个冰粉简直爽翻天。
我之前就和朋友一起试过,结果发现搭配起来特别有层次感,比单吃一种好吃多了。而且混搭还能控制总价,不会一下子花太多钱。
所以啊别把本身局限在一个口味里。
有些小吃店有“隐藏菜单”,比如只有熟客才知道的招牌菜。我有一次在宽窄巷子附近,看到一个大爷在门口摆摊,旁边写着“隐藏菜品”,我就试着问了一句结果他给了我一碗“手工豆花”,味道好到我差点哭了。
别光看菜单多问问老板。有时候最地道的味道就在你想不到的地方。
其实啊成都的小吃真的很棒,但关键是你要知道怎么吃、什么时候吃、在哪里吃。别被表面的热闹迷惑了双眼,真正的美食往往藏在最不起眼的地方。
看完这篇你是不是已经迫不及待想出发了?别急先看完这篇攻略,再动身也不迟。
毕竟吃货的愉快不只是吃,更是懂。
2025年咱们成都见。