
你还在为张掖到黄龙的美食路线发愁?别再走冤枉路了!这5家小吃吃了不后悔不吃真亏!
你是不是也这样?到了张掖、黄龙看到路边一堆小摊心想“这玩意儿肯定好吃”,结果一吃又贵又难吃,还浪费时间,其实啊有些地方根本就不是旅游区,而是游客陷阱。
我就是那个踩过坑的人,真的不想让你们也白花钱。
今天我就来给你掏心窝子地讲讲,从张掖到黄龙哪些小吃值得吃,哪些千万别碰顺便教你怎么省下一大笔钱。
张掖的牛肉面是当地人的早餐首选,一碗只要8块钱但疑问是,许多店都打着“正宗”的旗号,其实用的是冻肉。
我之前在一家看起来挺热闹的店点了一碗,结果汤里全是油肉又柴又硬,味道完全不对劲,后来才知道那家店是连锁的连调料都是统一配给的,根本谈不上什么“手工”。
所以啊别光看店大,得看口碑,我推荐你去老城区的那家“张记面馆”,老板是本地人面劲道,汤鲜美价格公道。
提议:提早查好哪家是本地人常去的,别被网红店骗了。
黄龙的烤馍是当地的特色,外皮焦脆,内里松软咬一口满口香,但我第一次吃的时候差点被烫到。
你知道吗?许多小摊为了卖得快把烤馍烤得特别干吃起来像嚼橡皮。我那天买了一个咬下去半天没反应结果才发现是半生不熟。
所以啊一定要挑那种现烤现卖的,别贪便宜。我后来去了一个老奶奶摆的摊,她烤的馍外焦里嫩口感刚刚好,而且价格才5块一个。
提议:别只看价格要看火候和师傅手艺。
酿皮子是甘肃的招牌小吃,夏天吃最爽酸辣开胃,解暑神器。但难题来了很多小摊用的不是传统做法,而是工业化的添加剂。
有一次我在黄龙买了个酿皮子,吃了一口感觉喉咙有点刺痛,后来才知道是用了过量的醋和辣椒粉,不仅不健康还让人上火。
我后来专门找了个本地人推荐的铺子,用的是自家磨的面加上新鲜的黄瓜丝和鸡蛋皮,口感清爽味道地道。
提议认准“手作”、“现做”这些关键词,别图便宜。
羊肉串是西北的代表烤得香喷喷的,谁不爱?但难题在于很多小摊为了缩减成本,用的或许是冷冻肉或瘦肉多的部位。
有一次我买了一串肉质干巴巴的,一点汁水都没有还带点腥味,吃得我直皱眉。
后来我发现真正的好羊肉串,肉质紧实,油脂丰富烤出来油滋滋的,吃起来香而不腻。
提议别只看价格看肉质和火候。
是夏天的最爱冰冰凉凉,吃一口透心凉。但疑问是很多小摊用的不是绿豆粉,而是玉米淀粉做的吃多了简单拉肚子。
我有一次在张掖吃了一碗,吃完第二天肚子疼得不行,后来才知道那些小摊用的是工业添加剂,长期吃对身体不好。
我后来找到了一家本地人常去的摊,用的是纯绿豆粉配料也干净,吃着放心也更爽口。
提议:选取有信誉的小摊别贪便宜。
说了这么多其实我想说,吃东西不能只看价格还要看品质和卫生。
别以为便宜就是实惠有时候反而更吃亏。
记住一句话:旅行不只是看风景更是吃出滋味。
假若你也想在张掖到黄龙的路上,吃得开心又不花冤枉钱,那就依照我说的来吧。
别再被坑了这次,咱们一起吃出真味道!
最后提示一句别光看网上的推荐实地考察才是王道。
你筹备好了吗?出发吧!