鹰潭去西安回民街旅游鹰潭去西安回民街旅游必去景点推荐

鹰潭直奔西安回民街美食美景让你魂牵梦绕，

鹰潭出发高铁四五个小时就到西安，回民街那叫一个烟火气十足色香味儿直接爆表，满街飘着烤肉香吆喝声此起彼伏你敢信？这趟旅行绝对让你胃和眼睛都爽翻天。

1. 烤肉串不尝等于白来。

其实吧回民街的烤肉串，那油滋滋的香气隔着老远就钻你鼻孔里，不过现在有些摊子为了快，肉不太新鲜。怎么办？看老板手法，真功夫的师傅每串肉都肥瘦相间，火候拿捏得死死的。别光听吆喝尝尝肉边上烤出的焦边儿，脆得咯吱响那才是真家伙。去年我去遇到个摊子每串肉都像巴掌大，辣度分七档选个四档，辣得我直跺脚满头大汗，但那叫一个爽！

2. 老孙家泡馍手掰才地道！

泡馍这玩意儿不是用刀切就行，好多游客图省事让店家机器化解，那味道直接打折！咋整？自身动手掰！小碗泡馍得掰满一碗碎得像芝麻粒才正宗。去年冬天我亲眼见个老汉花了半小时才掰好，结果汤汁一浇那馍粒吸饱了肉香，每一口都烫得我直吸溜，舒服。别嫌慢掰的过程就是享受，还能听店里人吹牛多巴适！

3. 牛羊肉泡馍别被假象骗！

其实泡馍碗底那层油不是脏东西！好多第一次来的筷子都不碰直接错过精华！告诉你个秘密正宗泡馍的油，是熬了十几个小时的牛骨髓油，香气浓郁得能飘三条街！去年我隔壁桌一姑娘嫌弃地挑走了油结果肉味寡淡得像白水，直接撂筷子不吃了！所以啊油要拌匀，烫得嘴软也值。

4. 定胜糕vs肉夹馍谁更香？

回民街最火的俩小吃肉夹馍和定胜糕天天排队！肉夹馍是油香一个下肚能饱半天；定胜糕是甜糯一口下去像云朵。咋选？看你饭点。上午来定胜糕更搭甜味唤醒你；下午或晚上肉夹馍压饿！去年我统计过肉夹馍摊子一天能卖5000+，定胜糕摊子高峰期一小时卖300+哪个一目了然。

5. 胡辣汤挑战味蕾极限。

鹰潭人或许第一次见胡辣汤，那颜色就够吓人！其实辣椒是灵魂胡椒是主角。好多游客上来就加冰那纯属毁坏，咋整？先小口尝辣得眼泪直流时再喊老板加料！去年冬天我亲眼见一哥们，一口气干了三大碗，辣得满头大汗但笑得跟一样！这就是胡辣汤的魅力，越辣越上头！

6. 灌汤包别急着掀盖！

灌汤包这玩意儿掀盖前得先等五分钟！不然汤汁全洒了等于白吃！去年我见个姑娘刚上桌就急着咬结果烫得直跳脚汤汁溅了一身！咋整？先观察等蒸气散了用筷子轻戳底部感觉不烫了再动，咬开时那汤汁能滋到你脸上那叫一个鲜！

7. 羊肉串vs牛肉串怎么选？

回民街烧烤摊羊肉串和牛肉串价格差一倍！羊肉5块一串牛肉10块起步。咋选？看你钱包和口味。羊肉膻味重但香味也足；牛肉口感嫩但烟火气差点。去年我对比过羊肉摊子排队时间比牛肉长30%，解释大众还是爱羊肉。不过啊牛肉烤焦了更香别光看牌子尝尝再说！

8. 镜糕小心别噎着！

回民街小摊上的镜糕巴掌大个头五块钱一个甜得发腻！不过糯米粉做的黏糊糊的吃太快简单噎住！咋整？配杯冰峰一口糕一口汽水甜度刚刚好！去年我见个小孩一口气吃了三个结果被糖精甜得龇牙咧嘴！所以啊一个足矣甜味当点缀！

鹰潭直奔西安回民街这趟绝对让你值回票价！

从鹰潭出发高铁四五个小时就到西安！回民街那叫一个烟火气十足色香味儿直接爆表！满街飘着烤肉香吆喝声此起彼伏你敢信？这趟旅行绝对让你胃和眼睛都爽翻天！