火焰山美食推荐 火焰山镇黄面烤肉:“走，到火焰山镇吃黄面烤肉去！”这可是吐鲁番人的口头禅。黄面细而筋道，搭配烤羊肉串，那叫一个香！烤肉色泽酱黄油亮，麻辣醇香，绝对是夏日解暑的美味。 烤羊肉串: 作为新疆的代表性小吃之一，羊肉串的美味自不必多说。新鲜羊肉撒上孜然粉、辣椒粉等调料，烤出来的肉质鲜嫩。劳动节去新疆火焰山旅游小吃 烤羊肉串:这是新疆更具代表性的美食之一选用新鲜的羊肉经过特制调料腌制后在炭火上烤制而成外焦里嫩香气四溢。 馕:一种传统面食形似大饼，用小麦粉制成，有的会加入芝麻、洋葱等配料口感香脆，是当地人的日常主食。 手抓饭:由米饭、羊肉、胡萝卜、葡萄干等食材炖煮而成。