精彩评论



最近老是有人问我从厦门去新疆赛里木湖玩,路上能吃啥?有没有什么好吃的又不贵?我这回就掏心窝子说说我的经验,全是干货别嫌我唠叨。
赛里木湖那边的小吃真的不是那种大城市里的精致料理,都是地道的西北风味比如烤包子、馕坑肉、手抓饭、奶茶、大盘鸡……
烤包子是务必尝的外皮焦脆,里面肉多汁一口下去满嘴香。馕坑肉是用炭火烤的香味扑鼻吃起来很过瘾。
还有就是手抓饭米饭和羊肉一起炒,配着洋葱和胡萝卜味道特别香。不过分量大一个人吃不完。
这些小吃虽然简单但真的好吃,而且价格也不贵适合游客尝试。
景区门口的小吃摊价格普遍比外面高一倍,尤其是那些“网红”小店,看着干净但价格贵得离谱。
提议提早买点干粮带进去,或在景区外的集市上买。比如路边的烧烤摊价格便宜味道还正宗。
有些小吃摊会自觉招揽客人,但价格虚高一定要砍价,或直接走远一点找本地人常去的地方。
记住一句话景区门口的钱是“智商税”能省就省。
赛里木湖周边有若干网红小吃,比如“赛里木湖烤鱼”、“新疆大盘鸡”、“烤全羊”等等。
烤鱼是用当地湖里的鱼做的,鲜嫩多汁配上辣椒和香料,吃起来特别香,不过要小心辣度或许超乎你的想象。
大盘鸡是新疆的招牌菜,鸡肉炖得软烂配上土豆和面条,超级下饭。吃一次就想再来一次。
烤全羊是节日才有的假若遇到活动能够试试,不过价格不便宜适合组团吃。
有些小吃看起来诱人但其实是“陷阱”。比如“神秘小摊”老板一脸热情但价格高得离谱。
还有部分“自助小吃”,看似自由其实隐藏收费,比如饮料、调料、餐具都要额外付费。
还有些“网红店”拍照好看,但味道一般甚至有异味,吃了简单拉肚子。
记住别被外表迷惑,先看看别人吃没吃过再决定要不要试。
带孩子去的话小吃时间要安排好,不然简单饿到哭。
早上出发前能够给孩子筹备若干零食,比如面包、饼干、水果,避免路上饿。
中午吃饭时能够选取口味温和的小吃,比如烤包子、奶茶、凉皮等。
晚上能够带孩子去夜市,吃点甜食比如糖葫芦、烤红薯、冰淇淋,让孩子开心。
恰当安排时间别让孩子饿着,也别让他们吃太多刺激性食物。
穷游党的秘诀就是少花钱吃得好。
能够自身带部分干粮比如压缩饼干、方便面、巧克力,这样在路上不会饿。
选取性价比高的小吃比如路边摊、夜市,而不是景区门口的高价摊位。
还可以和当地人一起吃,他们知道哪里便宜又好吃。
记住穷游不是吃苦,而是吃得机灵。
夜晚的小吃街是最热闹的时候,各种小吃摊都亮起了灯,香气扑鼻。
烤串、烤冷面、麻辣烫、臭豆腐、烤红薯、糖葫芦……应有尽有。
特别是烤串撒上孜然和辣椒,香得不行吃一口就停不下来。
晚上吃点热乎的暖胃又暖心,还能体验当地夜生活。
不过要留意晚上人多,排队时间长早点去抢位置。
吃小吃也要讲究搭配吃对了,舒心感爆棚。
烤包子 + 奶茶 = 经典组合,一个咸一个甜刚刚好。
大盘鸡 + 凉皮 = 满足感拉满,鸡肉香凉皮爽口。
烤鱼 + 酸奶 = 解腻神器,吃多了来点酸奶清爽又舒服。
糖葫芦 + 烤红薯 = 甜味组合,吃完嘴里留香心情变好。
小吃搭配得当吃出舒心感,旅行更愉快。