最近我一个朋友从长葛出发，坐了十几个小时的车终于到了新疆赛里木湖，本来是想看风景、拍个美照发朋友圈，结果一到那边就被当地的美食“勾了魂”，他回来后一直在跟我唠叨“这地方的小吃太香了，真的不尝等于白来，”我就想咱们长葛人去新疆玩肯定也想知道有哪些小吃务必吃，不然就亏大了。
赛里木湖周边的小吃可真不少，有烤包子、烤全羊、手抓饭、大盘鸡、馕坑肉……光听名字就让人流口水。尤其是烤包子外皮焦脆里面肉汁多，一口下去舒心感爆棚，还有馕坑肉用的是当地特有的馕坑烤出来的，味道特别香。
这些小吃不仅好吃还很有地方特色。假如你不去吃那真的白来一趟，而且许多都是现做现卖，新鲜又实惠价格也不贵。
烤包子在新疆能够说是“国民小吃”了。它用的是面粉和羊肉包好后放在馕坑里烤，外皮金黄酥脆里面的肉汁丰富，香味扑鼻，每次看到有人在路边摊排队，就知道这家一定好吃。
我第一次吃的时候差点被烫到，但还是忍不住咬了一口，真的太香了！而且分量足一个人吃一个就能饱。提议一定要趁热吃。
大盘鸡是新疆的招牌菜之一。鸡肉炖得软烂入味配上土豆、青椒、洋葱，酱汁浓郁香辣开胃，吃起来很过瘾尤其是配米饭简直是绝配。
我第一次吃的时候以为就是普通的鸡块，结果一勺子下去直接让我原地封神。而且大盘鸡一般分量很大，两个人吃都够性价比超高。
馕坑肉是新疆的传统烤肉。用的是本地的羊腿肉放在馕坑里慢慢烤，外焦里嫩香气四溢，肉质鲜嫩一点不柴吃起来特别有嚼劲。
我第一次吃的时候还以为是烤串，结果发现是整块的肉真的太满足了！而且馕坑肉多数情况下会搭配若干香料，味道层次感很强吃一次就忘不了。
手抓饭是新疆的特色主食，用的是大米、羊肉、胡萝卜、洋葱等一起炒制，再撒上孜然和辣椒粉香气扑鼻。吃的时候用手抓着吃特别有感觉。
我第一次吃的时候还担忧会不会太油腻，结果一勺子下去居然一点都不腻。而且口感丰富每一口都有不同的味道，真的很推荐。
新疆的甜点也很有特色。比如葡萄干、杏皮水、烤南瓜、糖油糕等等。尤其是杏皮水酸酸甜甜的解渴又开胃。
我喝了一杯杏皮水瞬间觉得整个人都清爽了，真的太适合夏天喝了。还有糖油糕外酥内软，甜而不腻吃完还想再来一份。
去新疆旅游除了行李，还要带上一颗的心。因为那边天气变化快早晚温差大，记得带厚衣服， 钱包也要筹备好因为吃的太多简单花光。
我朋友去的时候只带了一个小背包，结果一天下来袋子都快装不下了，真是没少吃。所以提议大家多带点钱，别怕花钱毕竟吃得好才是正事。
旅游吃小吃虽然开心但也得留意卫生。有些路边摊或许不太干净，提议选取人多的摊位或去正规的餐厅。
我朋友有一次吃了路边摊，第二天肚子不舒服真的是哭晕在厕所。所以提示大家吃东西要小心，别为了便宜就乱吃。
| 推荐小吃 | 特点 |
| 烤包子 | 外脆内嫩香味十足 |
| 大盘鸡 | 香辣入味配饭绝佳 |
| 馕坑肉 | 外焦里嫩肉质鲜美 |
| 手抓饭 | 口感丰富香气扑鼻 |
去新疆赛里木湖旅游千万别忘了尝尝当地的小吃。它们不仅美味还能让你感受到当地的文化和热情。若是你是长葛人那就更不能错过啦！人生苦短多吃点才对。
