九月去西藏布达拉宫旅游，这些特色小吃你绝对不能错过？（2025必看·美食解密·省钱攻略）

九月去布达拉宫旅游，这些特色小吃你绝对不能错过？（2025必看·美食解密·省钱攻略）

九月，的天气像画一样美，布达拉宫在蓝天下闪闪发光。这时候去，人不算多，风景绝了。不过光看风景不够，舌尖上的才更让人难忘。当地小吃不仅好吃，还能让你深入了解藏族文化，真是一举两得。

过来人的灵魂拷问：你真的吃对了吗？

说实话，第一次去，我踩了不少坑。比如，在游客区吃的所谓“藏餐”又贵又难吃，本地人才不会去那种地方。其实，真正地道的小吃藏在巷子里，价格还便宜。你是不是也担心吃不习惯？别怕，跟着我，保准你吃得又爽又放心。

酥油茶：香浓到让你上瘾

酥油茶是藏族人的子，一天不喝浑身不得劲。那味道，咸甜交织，带着牛油的醇香，第一次可能不习惯，但喝多了会上瘾。我第一次喝时差点吐了，不过后来竟然爱上了。其实，在拉萨的大街小巷，5块钱就能买到一杯，比景区便宜一半还多。试试看，也许你会像我一样，从此离不开它。

• 价格对比：景区20元，小巷5元
• 推荐指数：★★★★★

糌粑：手抓的快乐你不懂

糌粑就是藏族人的米饭，青稞粉加油菜拌匀，用手抓着吃。第一次试时，我差点没握住，粉全洒了。不过当地人可不管这些，吃得津津有味。其实，在八廓街附近的藏餐馆，10块钱就能吃到一大碗，比你在酒店吃的盒饭好吃多了。记得要用手抓，不然真体会不到那种原始的快乐。

藏面：一碗暖到心窝

藏面是藏族人的早餐标配，汤浓面韧，还有各种蔬菜和肉末。我第一次吃时，老板加了辣酱，那滋味，直冲天灵盖。不过当地人更喜欢原味，说这样才能尝到青稞的香味。其实，在拉萨的小面馆，一碗只要8块钱，比你在城里吃的网红面强多了。记得要早上吃，那时候味道。

"老板，多加点辣！"——这是我第三次吃藏面时喊的。

风干牦牛肉：嚼出野性

风干牦牛肉是藏区的硬菜，嚼起来嘎嘣脆，带着草原的野性。第一次试时，我差点咬掉舌头，不过那滋味，太上头了。其实，在八廓街的摊位上，10块钱能买到一小串，比你在超市买的进口牛肉干好吃多了。记得要选颜色深的，那才是老手推荐的味道。

1. 选深色
2. 别贪多
3. 配青稞酒

甜茶：甜到心里

甜茶是藏式咖啡馆的标配，牛奶、茶和糖的完美结合。第一次喝时，我差点以为是奶茶，不过那味道更醇厚。其实，在甜茶馆，一杯只要3块钱，比你在星巴克喝的便宜多了。记得要早上去，那时候人最多，气氛最热闹。不过甜茶馆里全是本地人，你可能会听到藏语对话，别紧张，他们很友好。

"早上来一杯，一天都精神！"——甜茶馆老板的原话。

藏式酸奶：酸爽到不行

藏式酸奶比超市卖的浓稠多了，酸度也高，第一次试时我差点皱眉。不过加上蜂蜜和坚果，那滋味，绝了。其实，在八廓街的酸奶店，一小碗只要5块钱，比你在甜品店吃的贵价酸奶好吃多了。记得要选带水果的，那才是本地人的吃法。

省钱攻略：跟着当地人走

其实，省钱的关键就是别去游客区。比如，酥油茶在景区卖20，在巷子里5块就能买到；糌粑在酒店30，在小馆子10块搞定。不过你得学会看路牌，有些小巷子没有招牌。其实，跟着当地人走就对了，他们去哪儿，你就去哪儿。记得带上，有些小店不支持扫码。

"跟着当地人走，准没错！"——这是我这次旅行最大的感悟。

九月去，吃这些就够了

九月去，布达拉宫的美景不容错过，但这些小吃更不能错过。酥油茶、糌粑、藏面、风干牦牛肉、甜茶、藏式酸奶，每一口都是的味道。其实，美食才是了解一个地方的方式。不过记得省钱攻略，跟着当地人走，你也能吃到地道的美食，还能省下一大笔钱。快去试试吧，别等我了！

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责任编辑：怀宁-专线导游