精彩评论




去年我和朋友计划从西安一路玩到,结果到了拉萨后发现小吃的选择特别有限,而且价格还贵得离谱。当时我就想,要是有个攻略能提前告诉我们哪些好吃又不踩雷就好了。后来我发现,其实很多人都有类似的经历,特别是在高原反应的影响下,吃点顺口的东西都成了奢望。
其实从西安到的路上,小吃种类还是挺丰富的,但风格差异很大。西安的肉夹馍、凉皮啥的超级正宗,到了青海那边就变成了手抓羊肉和糌粑。到了,藏面、甜茶和酥油茶才是主流。不过说实话,有时候吃多了这些传统味道,也想尝尝新鲜感。比如在格尔木,还能找到川菜馆子,简直是救命稻草。
在高原上,肠胃特别容易出问题,所以选择清淡易消化的食物。像藏面这种细面条就很不错,配上甜茶慢慢喝,既暖胃又解馋。千万别一上来就吃太油腻的东西,比如炸鸡啥的,那会让你更难受。还有啊,多吃点水果补充维C,对缓解高原反应也有帮助。
当然有啦!比如说在阿里地区,你可能会吃到一种叫“风干牛肉”的东西。虽然看起来很硬,但嚼起来特别香。还有在日喀则,有一种叫“糌粑”的食物,其实就是炒过的青稞粉,拌着酥油茶一起吃,刚开始觉得怪怪的,后来越吃越香。不过建议新手先少量尝试,别一次吃太多。
哎呀,这个真心劝大家做好心理准备。在拉萨的小吃摊上,一碗藏面可能就要十几块钱。比西安便宜的时候好几倍呢!但没办法,毕竟运输成本高嘛。不过我觉得,只要不是特别离谱,还是值得体验一下当地特色。毕竟谁不想尝尝正宗的味道呢?记得带够哦,有时候手机支付不一定方便。
去旅游,小吃这块有几个坑得避开:第一,别被路边摊的高价吓到,有时候稍微走远一点能找到性价比更高的店。第二,有些地方会强制消费,比如让你买所谓的“纪念品”,记得擦亮眼睛。第三,高原地区有些餐厅为了赚快钱,可能会用质量差的食材,吃之前多看看其他游客的评价。保持警惕,别当冤大头。
其实很简单,看人气就行!如果门口排队的人特别多,那这家店肯定不会太差。 问问当地人也是个好办法,他们一般知道哪家店最地道。比如在布达拉宫附近,有个藏餐馆就超受欢迎。还有就是注意卫生条件,干净整洁的地方,吃得也更放心些。
编辑:西藏旅游-合作伙伴
本文链接:http://gonglue.guanxian.org/xizanglue/1149656137.html