张掖到张家界大峡谷这些小吃你吃对了吗？（避坑指南+省钱秘籍）

张掖到张家界大峡谷旅游小吃

上次跟团去张家界我真是血压飙升！导游带我们去的那家"土家特色"餐馆价格贵得离谱不说味道还一言难尽🤢。回来一查发现好多人都有类似经历不是被坑就是被宰。今天就来好好扒一扒从张掖到张家界大峡谷的路上哪些小吃是必吃的哪些是避雷的！

旅行路上的小吃避坑指南

搓鱼子这东西看着不起眼但真的好吃到停不下来！面条是手工做的，口感Q弹，配上自制的油泼辣子和蒜泥，香气扑鼻🤤。当地人都说，去张掖不吃搓鱼子等于白来。关键是价格实惠，一碗才十几块钱，性价比超高！记得找那种当地人多的老店，味道最正宗。

酸辣里脊在武威可是国民小吃！肉质鲜嫩酸辣适口，配着特制的蘸料，每一口都是满足感💯。我第一次吃就被惊艳到了感觉像是西北版的糖醋里脊，但比那个更开胃。注意别被那些装修豪华的店坑了，越是看起来不起眼的小摊味道越地道。

兰州牛肉面简直是网红小吃了！但很多人不知道，正宗的牛肉面讲究"一清二白三红四绿五黄"。认准"马子禄"、"金城老街"这些老字号，千万别被"正宗兰州牛肉面"的招牌骗了😅。汤头要清澈见底，面条要筋道，牛肉要炖得酥烂。小贴士：第一次吃可以点"三细"或"三宽"，就是面条粗细的三分之一。

张掖到张家界大峡谷旅游小吃

呱呱这东西真是爱者爱死，恨者恨死！用荞麦或豌豆制成，口感滑溜溜的，蘸上特制的辣椒水，味道特别冲🌶️。我个人第一次吃是有点接受不了但后来居然上瘾了！不过肠胃敏感的朋友真的要慎重，容易闹肚子。建议先少尝一点，看看自己能不能接受这种独特口感。

张掖到张家界大峡谷旅游小吃

平凉的手抓羊肉可是硬菜！选肉是关键，要挑带点肥膘的，这样烤出来才香。正宗的做法是先用盐腌，再用炭火慢烤，外焦里嫩，香气四溢🔥。去平凉一定不能错过，但价格相对较高，人均可能要五六十。建议和同伴拼单，或者只点半份尝尝鲜，别被服务员忽悠点大份。

豆花泡馍听起来简单，但吃法有讲究！先用特制的小馍掰成小块，然后和豆花一起煮，再淋上调料，味道鲜美🥣。但要注意卫生问题，有些小店环境一般，建议选择那种看起来干净整洁的店。馍要自己掰，别图省事买现成的，自己掰的更有口感。

宁强核桃馍是送礼佳品！口感酥脆，带着核桃的香气，保存得当能放好几天。我在汉中买了两大包带回家，结果全家人都夸我眼光好👍。价格也不贵，十几块钱一包，特别适合当伴手礼。不过要注意刚出炉的核桃馍吃，放久了会变硬，所以买的时候问清楚生产日期。

张掖到张家界大峡谷旅游小吃

从张掖到张家界大峡谷的路上，美食多多，但坑也不少🤔。记住我的忠告：跟着当地人走，不贪小便宜，多问多看，才能吃得开心又省钱！最后祝大家旅途愉快，吃好喝好，回来胖三斤也是值得的😄！

【纠错】【责任编辑:工业旅游讲解员】