宁德去张家界旅游小吃真的值得吃吗？2025必看避坑指南！

剁椒鱼头是张家界的特色美食之一，以新鲜的鱼头为主料，配以当地特制的剁椒腌制味道鲜美且带有微辣，非常适合喜欢辣味的朋友。 葛根粉:清凉解暑 葛根粉是张家界的一种特色小吃，用野生葛根磨制而成，冲泡后晶莹剔透，清凉解暑，是夏天旅行的好伴侣。 土家族特色菜肴:别具一格 在张家界，你还可以品尝到土家族的特色菜肴。糖油粑粑可不能落下！金黄色的外表看着就诱人，咬上一口，软糯香甜，甜而不腻。这可是街头巷尾常见的小吃，无论是逛街累了还是嘴馋了，来上几个，立马满足你的甜食。说到打鼓皮，那也是张家界的特色美食。牛肉脆爽筋道，花椒味浓郁，又麻又辣，鲜香多汁。每次吃这道菜，我都忍不住多吃几碗饭。