最近我跟朋友计划去恩施七星寨玩,本来想着春天风景好顺便尝尝当地的小吃,结果一查资料发现网上各种说法五花八门,有的说好吃有的说踩雷,还有的说价格贵得离谱。咱们差点就白跑一趟了。这事儿让我想到其实许多人在旅行中都会遇到类似的疑问——怎么才能不踩坑、不花冤枉钱、还能吃到地道的美食?
七星寨那边的小吃可多了,比如土家三下锅、炕土豆、凉虾、油香、豆皮、烤鱼、腊肉、酸汤鱼这些。听当地人说这些都是当地的招牌菜。
我觉得这些小吃都挺有特色的,尤其是酸汤鱼酸酸辣辣的,特别开胃。不过刚着手吃的时候或许会有点不习惯。
有些小吃是用山里的食材做的,味道很纯正但有时候也会让人吃不惯。
这些小吃都很有地方特色,值得一试。
我觉得土家三下锅和酸汤鱼一定要试试。这两个是七星寨的代表菜,味道真的很棒。
还有炕土豆外焦里嫩,配上辣椒酱简直绝了!
凉虾也很好吃是用米浆做的,口感滑溜溜的夏天吃特别爽。
不过别以为所有的小吃都好吃,有些或许不太适合你的口味。
说实话价格确实有点小贵,比如一碗酸汤鱼要几十块,烤鱼也要十几块。
不过假使是在景区门口买,价格会更贵若干提议去当地居民区的小摊位。
有些店家还会加价比如“旅游价”、“旺季价”,千万别被忽悠了。
我提议提早查一下价格,或问问当地人避免被宰。
有些小吃看起来不错但实际吃起来或许没那么好吃,比如某些油炸食品味道偏油腻。
还有若干所谓的“特色小吃”,其实和外面的差不多没什么特别。
别光看包装好看有时候就是个噱头。
所以提议先点小份尝尝再决定要不要多买。
能够看看店里有没有本地人,或是有没有老人在做。
若是老板说话带着口音,或用方言和你聊天那大概率是本地人。
看食材是不是新鲜比如蔬菜、肉类是不是当天现做的。
假如味道和网上说的一样,那基本没疑问。
像腊肉、豆腐乳、酸萝卜这些都能够带回去,方便又好吃。
还有部分干果类的小吃,比如山核桃、板栗也能够带。
不过要留意保质期别买太多,吃不完就浪费了。
带回去送朋友也很合适,大家都喜爱。
春天天气变化大记得带雨具,别淋湿了。
留意防晒太阳晒得厉害,帽子和防晒霜都要备好。
还要留意卫生尽量选取干净的小摊。
别贪多吃太饱会作用后面的行程。
可以提早在网上查好价格,别在景区门口买。
尽量选本地人开的店价格更实惠。
还可以找当地的美食博主推荐,他们一般会写得很详细。
做好功课就能省不少钱。
去恩施七星寨吃小吃一定要提早做功课,别被坑了。虽然有些小吃味道不错,但也别盲目跟风,吃得开心不花冤枉钱才是的体验。