简介 夏天去恩施梭布垭石林旅游，小吃是不能错过的，从攀枝花出发一路风景美不胜收，石林周边美食丰富土家风味独有，本文带你掌握必吃小吃、避坑指南和最新实测解析，

一、行程规划

从攀枝花出发坐高铁到恩施，全程约8小时，抵达后先去梭布垭石林景区，这里石峰林立如梦如幻，提议早上出发避开人流高峰。游玩时间大约3-4小时之后能够去附近品尝地道小吃。

二、必吃小吃推荐

• 土家酥饼外皮金黄酥脆内馅香甜可口。
• 油香油炸小吃外酥里嫩豆沙、肉末等馅料任选，
• 鲊广椒炒腊肉酸辣开胃极具地方特色。
• 恩施酸辣粉红薯粉滑嫩搭配酸辣调料，口感丰富，
• 土家烧饼甜咸口味都有外皮酥脆，内馅多样。
• 恩施糍粑糯米粉制成软糯香甜搭配酱料更美味。
• 土家三下锅：牛肉、猪肠、牛杂炖煮，香气扑鼻。
• 野菜小炒：野韭菜、野芹菜等清香可口，绿色健康。

三、推荐餐厅

在石林村莲花寨组8号有一家小店，招牌菜品有野韭菜炒鸡蛋、豆腐炒腊肉、炒菌子。人均67元评分2分。店家热情食材新鲜自家种的蔬菜和腊肉，值得一试。

菜品名称	价格	推荐理由
野韭菜炒鸡蛋	15元	清香爽口营养丰富
豆腐炒腊肉	20元	腊肉香味浓郁豆腐吸饱汤汁
炒菌子	25元	野生菌类鲜美多汁

四、避坑指南

其实许多游客到了梭布垭石林，会被路边摊吸引但有些小吃并不卫生，味道也一般。提议选取正规餐馆或当地口碑好的小店。

• 留意卫生：尽量选取有营业执照的小店。
• 别贪便宜：低价或许意味着品质差。
• 量力而行：别因为嘴馋把钱包掏空。
• 提早查好位置：比如“寨子裡的吊锅(恩施总店)”就在石林村莲花寨组8号。

五、其他特色小吃

除了以上推荐还有部分不容错过的美食：

• 恩施炕土豆：外焦里嫩口感特别。
• 土家油茶汤：茶叶、米、花生熬制而成，香浓可口。
• 盐边牛肉干：肉质紧实有嚼劲，
• 米易汤圆：皮薄馅多甜而不腻。

六、实用信息

梭布垭石林景区开放时间为周一至周日全天。若是想体验夜游项目记得提早确认是不是开放。

交通提示：从攀枝花出发可以选择高铁或汽车车程约4-8小时。

住宿提议：住在站或汽车站附近，方便出行，推荐涵颖民宿和问道青年旅舍。

七、总结

夏天去恩施梭布垭石林旅游，不仅能看到壮丽的自然风光，还能品尝到地道的土家美食。只要做好攻略避开陷阱一定能吃得开心，玩得尽兴。

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