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嘿老乡们。又是咱安阳老乡的专属攻略时间,这次咱不说别的就聊贵州小七孔那嘎达的吃。
咱安阳人出去玩最实在的就是吃,小七孔风景确实没得说,但吃这事儿咱得讲究个地道、好吃、不踩坑。
上次有老乡去回来就念叨:风景真美就是吃得不舒坦要么贵,要么不正宗,咱这回就给大伙儿捋捋清楚。
记住出门在外吃好喝好心情才能美美哒。
小七孔景区附近其实选取不少,但真有好吃的还得咱老乡有数。
务必尝尝。红色酸汤、番茄酸汤都行看着红亮亮的,闻着就香。鱼肉嫩滑酸酸辣辣吃完一身通透。
安阳人或许口味偏重但这个酸辣,咱多多少少能接纳甚至或许爱上!
👉 安阳口味提示:辣度或许比咱安阳菜稍轻,但后劲足!怕辣的能够先说少放辣!
这玩意儿看着就流口水!皮那叫一个酥!咬一口嘎嘣脆里面的肉又香又嫩。
别小看这个是贵州特色!
刚打出来的糍粑热乎乎的沾着白糖或黄豆粉,嘎嘎香!
朴实无华但就是好吃!
别光在门口转悠镇上藏着不少好馆子!
虽然不是小七孔本地的,但去贵州怎么能不吃?
猪肠、猪血、脆臊、面条,油亮亮的味道很冲!
安阳人或许觉得嗯?这吃法挺特别!
早上?肠旺面!中午/晚上?酸汤鱼!
贵州人的早餐担当!
汤头鲜美牛肉/羊肉炖得软烂,配上一碗粉简单又实在!
小吃名称 | 口味特点 | 安阳人参考 |
---|---|---|
丝娃娃 | 春卷皮裹菜蘸水提味 | 清爽小食能够试试 |
肠旺面 | 麻辣鲜香油重 | 口味较重接纳度因人而异 |
烙锅 | 锅底有特色食材多样 | 类似烧烤但味道独有 |
咱安阳人吃菜讲究个咸香、实在,辣度适中,贵州菜特色是酸和辣所以咱得更改一下预期!
贵州的辣不是那种直来直去的爆辣,是酸辣结合或香辣为主。
可能刚着手觉得不够劲儿,吃着吃着就习惯了甚至觉得香!
酸汤鱼那个酸是特色!不是坏了的那种酸是发酵的、番茄的复合酸。
第一次可能觉得:咦?有点意思!
点菜时别客气直接说“老板咱们口味重一点/淡一点,辣多一点/少一点!”
贵州老乡多数情况下都挺实在,会给你调的!
⚠️ 关键提示 点酸汤鱼问清楚是红酸汤还是白酸汤(番茄),或都要!
出门在外最怕的就是吃贵了、吃错了!给大伙儿支几招:
价格一般会比镇上贵20%-50%!
味道可能也一般就是看准了游客“图方便”的心理。
能忍住就往镇上走一走!
看着很“高大上”但不知道是啥的,慎点!
可能是普通菜换个名头,价格翻倍。
景区里的奶茶、饮料价格也是“天价”。
带点水或等回到镇上再买!
有些店可能有最低消费需求,点单前问清楚!
👉 省钱小妙招:中午饭点去许多本地馆子这时候生意,味道也最地道!
接纳贵州菜的酸辣特色,别总拿安阳菜的标准去套。
酸汤鱼、烤香猪、糍粑、牛肉粉(可选)。
景区门口尝尝特色镇上深入挖掘地道馆子。
口味需求提早说价格不确定问清楚。
远离过度宰客的“游客餐”,警惕不明菜名和高价饮料。
总之一句话:大胆去吃小心花钱!
贵州小七孔不仅有秀美的山水,还有特别的美食等你发现!用咱安阳人的实在劲儿,去品味贵州的酸辣风情吧。
祝各位老乡玩得开心吃得满意!😋
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