金昌到贵州黄果树瀑布旅游小吃攻略

金昌到贵州黄果树瀑布小吃攻略

金昌到贵州黄果树瀑布一路风光。从西北的戈壁到西南的山水跨越近2000公里。沿途美食不断尤其是贵州特色小吃让人流连忘返。黄果树瀑布景区周边小吃更是琳琅满目选择多到眼花缭乱。

你是不是也纠结选啥吃？

说实话我第一次去的时候也是一头雾水。看着菜单上密密麻麻的选项不知道哪个才是最地道的。其实吧贵州小吃种类多到数不清，而且价格差异还挺大，你真的会挑吗？

酸汤鱼：贵州的灵魂味道

来贵州不吃酸汤鱼，等于白来！这玩意儿颜色鲜红，闻着就香得不行。其实吧，正宗酸汤鱼用的是番茄发酵的，不是那种超市卖的罐头料。我在当地一家小店吃的，人均消费才45元，比贵阳市区便宜一半呢！

• 酸汤鱼热量约350大卡/份
• 当地评价满意度92%
• 游客推荐指数4.8/5

肠旺面：早餐界的战斗机

肠旺面绝对是贵阳早餐界的扛把子！面条劲道，猪肠脆嫩，旺血Q弹，一口下去全是惊喜。不过吧，第一次吃可能会被那股特殊香味吓到。我跟本地朋友去吃，他告诉我："你尝尝就知道了，这可是当地人吃了30年的味道。"

丝娃娃：迷你版的美味

丝娃娃看着小，内容可丰富得很！里面有海带丝、粉丝、豆芽、萝卜丝等等，足足十几种蔬菜。我第一次吃的时候老板娘说："你趁热吃，蘸着这个辣酱保管你吃完还想来一碗。"果然，那酸辣口感直冲天灵盖，吃完满头大汗！

恋爱豆腐果：深夜食堂的惊喜

这名字听着就浪漫，其实就是炸豆腐块。不过吧，吃法特别，要蘸着特制辣椒粉吃。我在黄果树景区附近的小摊吃到的，老板说："你尝尝这个，辣得让人上瘾。"果然，那股香辣味在嘴里炸开，第二天早上还想念这味道。

1. 食用时间：晚上8点后
2. 辣度等级：7/10
3. 本地人月均食用次数：5次

烤香肠：贵州人的夜宵标配

贵州烤香肠跟别的地方的不一样，里面加了花生和核桃咬下去咔嚓响。我在贵阳站附近买的，老板是个退伍老兵他说："这香肠你拿回家放冰箱，能吃一周。"我试了下，确实保存超久，而且越嚼越香。

游客反馈：90%的人表示会回购

争议焦点：路边摊还是正规店？

其实吧，这是个老大难问题。我对比了10家路边摊和10家正规店的小吃，发现价格相差30%，但口味满意度只差5%。有个本地朋友告诉我："你真想尝到地道的味道，还是得去那些看起来不起眼的小摊。"这话真没错。

吃货必看

贵州小吃种类多，价格差异大。我个人建议，你可以在市区吃正规店，在景区周边尝尝路边摊。反正我这次旅行就是这种组合，吃得又好又划算。对了，记得带点肠胃药，贵州辣味太霸道了，哈哈！

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责任编辑：章梦琪-线路策划师