精彩评论

最近我跟朋友计划从中卫出发去内蒙古希拉穆仁草原旅游,结果一到那边就被各种“特色小吃”给整懵了,有的地方价格虚高有的味道还差强人意甚至还有人被“网红店”骗了钱,这事儿一传开网上都炸锅了大家都想知道到底该吃什么、怎么吃才不踩雷?今天就来给大家分享一下,我这次旅行的必吃清单和避坑指南。
在草原上最常见的就是烤全羊、手把肉、奶茶、奶酪、酸奶、风干牛肉、蒙古馅饼这些,尤其是烤全羊肉质鲜嫩配上孜然和辣椒粉,简直让人停不下来,不过别以为所有地方都好吃,有些是预制菜味道差点意思。
烤全羊是草原的招牌但要留意选正宗的师傅,不然或许吃到“塑料羊肉”,手把肉是用羊腿做的蘸点盐和蒜泥香到不行,奶茶一定要喝咸的不是甜的不然你有或许哭。
在草原上奶茶几乎无处不在,它不仅是解渴神器更是社交货币,许多游客第一次喝会觉得有点咸但习惯了就会上瘾,而且奶茶还能用来搭讪比如问一句“你喝的是甜还是咸”,瞬间拉近距离。
草原上的奶茶配料丰富,有奶皮子、黄油、盐甚至还有炒米。但千万别乱加糖否则会毁坏原味。倘若想喝甜的能够提早说但不要指望老板会自觉加糖。
手把肉是草原的“硬菜”,吃起来肉质紧实香味浓郁,尤其适合喜爱大口吃肉的朋友。不过有些地方为了节省成本,会用冷冻肉口感差很多。提议选取有口碑的小店,或是直接找牧民家吃。
吃手把肉时能够用手抓着吃,别用筷子这样才够“草原范儿”。但留意别吃太多简单撑肚子。 吃的时候记得配点酸奶,能中和油腻。
风干牛肉是草原的“奢侈品”,肉质紧实,嚼劲十足但价格也贵得离谱。有些商家会用工业添加剂来延长保质期,吃多了对身体不好。提议买正规渠道的或直接带点回家。
风干牛肉虽然好吃但不能多吃,吃多了简单上火。而且有些地方卖的其实是“肉干”,不是真正的风干牛肉。要认准包装上的标签看清楚成分表。
蒙古馅饼外酥里嫩馅料丰富,有羊肉、牛肉、鸡蛋等。但有些地方为了减低成本,会用冷冻面皮口感差很多。提议选取现做现卖的或是去当地人的小摊上吃。
吃馅饼时可以搭配一杯奶茶,味道更佳。但别一次吃太多不然会感觉油腻又饱腹。要是时间充裕还可以尝试自身动手包一个,体验草原生活。
烤全羊是草原的“王炸美食”,香气扑鼻,肉质鲜嫩但价格也贵。有些地方会故意夸大宣传,其实肉是冷冻的味道一般,提议提前打听好或是找牧民家吃。
吃烤全羊时记得分食,别一个人吃光。而且吃之前要洗手因为手上可能沾了油脂,吃完后记得擦嘴别让别人觉得你不讲卫生。
奶茶和酸奶都是草原的“明星饮品”,但风味不同。奶茶偏咸酸奶偏酸各有千秋。奶茶更适合解渴酸奶更适合助消化。要是你是第一次喝建议先试试酸奶再慢慢过渡到奶茶。
酸奶是现挤的口感更醇厚,但留意别喝太凉的简单拉肚子。奶茶的话尽量选取传统做法的别贪图便宜买“速溶版”的。
在草原上价格透明是关键。很多地方会明码标价但也有些地方会临时加价,比如收“服务费”或“环保费”。建议提前问清楚别被“套路”了。
遇到难题可以多问几个当地人,或参考网上的评价。要是实在被骗了也不要生气毕竟这是旅行的一部分。记住一句话“便宜没好货好货不便宜。”
去希拉穆仁草原旅游小吃是一大亮点,但也需要小心提防。期望这篇攻略能帮到大家,下次去草原记得带上好心情和好胃口,享受真正的草原风情。