乌兰哈达火山地质公园美食攻略内蒙乌兰哈达哈达公园火山美食推荐
朋友你是不是也跟我一样,一到假期就想着去内蒙古看看那片辽阔的草原?最近我去了乌兰哈达火山地质公园,不仅拍了好多照片还吃到了不少地道的美食,今天就来跟你们分享一下我的体验。
说实话起初我还担忧在这么偏远的地方会不会没什么好吃的,结果呢?真的超出了我的预期,特别是那些蒙古族特色菜简直让人回味无穷。
火山脚下味道更香
咱们是早上出发的路上饿得不行,就找了个小饭馆吃了点东西,老板是个热情的大叔一听说咱们是外地来的,直接给我们上了手把肉和奶茶,那个肉啊嫩得不行配上一点盐简单却美味。
- 手把肉羊肉炖得软烂蘸着酱吃特别香
- 奶茶咸的加了奶皮子喝完整个人都暖和了
- 烤全羊:虽然没吃到但听当地人说这可是必点
不过说实话第一次喝咸奶茶的时候,我差点以为本身喝的是盐水,后来才理解这是蒙古人的习惯。
火山附近的特色小吃
逛完火山之后我们又去了附近的小镇,那里有许多小摊位。我试了炒米、奶豆腐和蒙古馅饼。炒米有点像炒豆子但嚼起来很香;奶豆腐是发酵过的,酸酸的挺特别。
还有个阿姨卖马奶酒说是用马奶酿的,闻起来有点冲但喝下去还挺上头的,我只敢尝了一口感觉有点醉了。
这些食物虽然不是什么精致料理,但每一种都有它的故事,而且味道真的很特别。
推荐菜品 | 口感/特点 |
手把肉 | 鲜嫩多汁搭配酱料更佳 |
奶茶 | 咸味浓郁适合配肉吃 |
炒米 | 香脆可口适合当零食 |
奶豆腐 | 酸酸的有发酵香味 |
当然啦假如你是第一次去,提议提早查一下哪家店比较正宗。有些小店或许卫生条件一般,但味道是真的好。
火山边上的美食体验
我觉得最特别的还是在火山边上吃的烤肉。那家店是在一个露天的院子里,晚上灯光一打整个氛围都很浪漫。烤肉是现点现烤的肉质新鲜配上孜然和辣椒粉香得不得了。
记得那天晚上我和朋友一边吃烤肉,一边看星星感觉整个世界都安静了下来。那种感觉真的很难用语言表达。
不过我也不是每次都吃得那么开心。有一次我点了酸奶结果太酸了,差点没喝下去。所以提议大家别太贪心,先试试小份的。
乌兰哈达火山地质公园不仅风景美,美食也是一绝。假如你打算去旅游一定要带的胃筹备好好吃一顿。
送给大家一句话:火山虽冷美食暖心。期待你们也能在这里找到属于自身的美味。
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责任编辑:宋佳琪-行者
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