从临沧到厦门南普陀,你真的准备好吃遍那些隐藏的小吃秘境了吗?(解密必看)
你是不是也跟我一样一想到旅行就想着吃?特别是那种藏在小巷子里的美食,真的让人。这次我从临沧一路走到厦门南普陀,一路上吃到了不少好吃的,但也踩了不少坑,今天就来跟你分享一下,那些你绝对不能错过的隐藏小吃秘境。
先说说临沧吧。那里的烤鱼、酸菜鱼真的很绝,尤其是酸菜鱼酸爽开胃,配上米饭简直不要太香。不过嘛比起厦门的那些小吃还是差那么一点火候。
说到厦门真的是美食天堂。从曾厝垵到南普陀寺再到胡里山炮台每一条街都藏着惊喜。你知道吗?厦门的海蛎煎简直就是灵魂小吃,外酥里嫩一口下去整个人都升华了。我试过好几家各有千秋但都好吃到原地起飞。
其实我第一次吃海蛎煎的时候,差点被它“吓”到——因为海蛎子真的很大,而且特别新鲜咬下去那个汁水,简直让人忍不住想再来一份。
还有土笋冻这个东西听起来有点奇怪,但是吃起来真的很惊艳。用沙虫做的搭配酱油和醋味道特别,有点像果冻但更有嚼劲。要是你敢尝试真的会爱上它。
再而言说花生汤这玩意儿香甜可口,饭后喝一碗解腻又暖心。我每次去厦门都会买一瓶带回去回家泡点牛奶,瞬间变成下午茶神器。
对了还有烧肉粽,这可是厦门粽子的天花板。糯米、猪肉、香菇包裹在竹叶里蒸得软糯入味,一口下去满嘴都是香味。
南普陀素饼也是务必提一嘴的。这可不是普通的饼是南普陀寺的招牌小吃,也是非遗技艺之一,外皮酥脆内馅香甜有南瓜、绿豆、红豆等口味,简直是味觉享受。
你或许将会问烧肉粽和普通粽子有什么不同? 说实话我起初也没搞懂,后来吃了才知道烧肉粽更讲究食材搭配,肉质更嫩香味更浓,而且它的口感层次感更强吃起来更满足。
隐藏美食推荐路边的小推车卖的绿豆雪糕,夏天吃太爽了!清凉解暑价格还便宜绝对是夏日必备。
在南普陀寺附近我还去了斋面馆,点了酸笋面、福慧绵长拉面、素芋包,酸笋面少了点辣味但福慧绵长拉面超级美味,广东人表示很满意,沙茶面的汤比嘉庚公园门口的清淡,但同样美味。素芋包则有点一般能够试试新鲜感。
买了南瓜馅、绿茶馅、旺来酥和吉祥饼,南瓜馅的素饼最受欢迎,虽然天空有些阴沉但云雾缭绕的南普陀寺依然美不胜收。
在书签盖章时我不小心拿错了旁边小的书签,他非常大方地送给我真是太感谢了,
在寺里逛了三家卖首饰的店,可惜福袋已经售罄店员说几天后会补货。 我选取了寓意“诸事皆宜”的吊坠,期待它能带来好运。
厦门南普陀有什么好吃的地方?
还有芋泥糯米饭甜蜜的下午时光,芋泥的香甜与糯米的软糯完美结合,让人回味无穷。
南普陀寺的历史能够追溯到唐末,虽然没有确定的文字记载,但它的文化底蕴深厚素食文化更是让人敬佩。
这次旅行让我深刻体会到,美食不仅仅是填饱肚子,更是一种文化的体验。从临沧到厦门每一步都充满了惊喜。
假若你也打算来一场美食之旅,一定要记得带上一颗开放的心和一个能装下所有小吃的胃。
总结一下:
推荐小吃 | 特点 |
---|---|
海蛎煎 | 外酥里嫩香气四溢 |
土笋冻 | 用沙虫做的味道独有 |
花生汤 | 香甜可口解腻又暖心 |
烧肉粽 | 糯米、猪肉、香菇香糯入味 |
南普陀素饼 | 外皮酥脆内馅香甜 |
别忘了厦门的美食不止这些,还有许多隐藏的小吃秘境等着你去发现。
你真的筹备好吃遍那些隐藏的小吃秘境了吗? 答案应是:我已经筹备好了!
快出发吧别让美食等你太久~
编辑:厦门旅游-合作伙伴
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