
最近我朋友从吉林跑到厦门鼓浪屿旅游,回来就跟我吐槽说那里的小吃太香了但价格也太贵了。而且她还说自身没吃够钱包却瘦了,这事儿让我想起了许多人去旅游时的痛点——怎么吃得好又不花冤枉钱?今天我就来聊聊这个话题,顺便分享一下我本身的感受。
作为一个喜爱吃的人我特别喜爱在旅行中尝遍当地美食。但说实话有时候真的会被“坑”到。比如有些小店看起来很地道,结果价格高得离谱;或有些网红店排队排半天,味道却一般,所以这次我决定认真研究一下,看看能不能找到若干省钱又好吃的小吃攻略。
鼓浪屿最出名的就是沙茶面、海蛎煎、花生汤、土笋冻、芋泥、鱼丸、烧肉粽、姜母鸭这些了。它们都是本地人从小吃到大的味道,也是游客必吃的。
沙茶面是用沙茶酱调汤,配上海鲜和面条味道香浓,海蛎煎就是用海蛎子和鸡蛋炒成的饼,外脆里嫩。花生汤是甜的喝起来暖暖的特别适合冬天。
土笋冻是用一种叫“土笋”的海产品做的,口感有点像果冻有点腥,但配上辣椒酱就很好吃。芋泥是把芋头蒸熟捣碎加糖,香甜软糯。
鱼丸是用鱼肉打成的弹牙有嚼劲。烧肉粽是糯米裹着肉和菜,包成粽子煮熟味道很香,姜母鸭是用和鸭子一起炖,味道浓郁特别下饭。
鼓浪屿是个小岛交通不便,食材要从外面运进来成本自然就高了。
许多小吃店都是家庭作坊式的,没有大规模生产所以价格也贵,而且岛上游客多商家也会趁机涨价。
还有些小吃店打着“正宗”“老字号”的旗号,其实只是装修好看味道一般,价格却很高。
鼓浪屿上的房子大多是老房子,租金也不便宜这些成本都会转嫁到小吃的价格上。
能够去大排档或是夜市,那里的小吃价格更亲民,而且种类多。
避开网红店别被“打卡”心态带偏了。有些网红店排队排很久,味道却一般。
还能够多问当地人他们推荐的店铺多数情况下更靠谱,而且价格也更恰当。
尽量选取中午或晚上去吃,因为这时候店里人少价格或许更优惠。
我觉得沙茶面是一定要试试的,味道独到香辣开胃。
海蛎煎也很不错外酥里嫩,海鲜味十足。
花生汤是甜的喝起来很舒服,特别适合夏天。
土笋冻虽然有点奇怪但吃一次就知道为什么那么受欢迎了。
芋泥是甜点吃多了会腻,但偶尔吃一下挺解馋。
留意卫生别随便吃路边摊,尤其是生冷食物。
不要贪多小吃虽然好吃,但吃太多简单撑肚子。
还要留意口味有些小吃或许不太适合你的胃口,比如土笋冻。
记得提早查好攻略别到了地方才临时找,浪费时间。
能够选套餐有时候一份套餐比单点便宜。
也能够跟团游有些旅游团会包括小吃体验,价格更实惠。
还可以团购平台买券比如美团、大众点评,经常有折扣。
避开节假日平时去人少,价格也低。
有些店家会有老板推荐,比如当天新鲜的食材做的小吃。
还有若干秘制配方只有常客才知道,比如某家的沙茶酱特别香。
还有季节限定比如夏天有,冬天有热汤。
甚至有的店家会依据顾客口味更改做法,比如加辣、减辣。
吃完小吃后多喝水,帮助消化。
倘使感觉肚子不舒服别硬撑,按时休息。
还要留意防晒鼓浪屿阳光强,吃完小吃晒太阳简单中暑。
保持好心情享受美食的过程才是最要紧的。
去鼓浪屿吃小吃既要吃得开心,也要省得理解。期待这篇攻略能帮到你们,下次去的时候记得带上好胃口和好心情!