前几天我一个达州的朋友来厦门旅游，结果被本地小吃整得晕头转向。他说“这玩意儿怎么这么贵啊？”我一听就笑了因为我本身也经历过类似的“踩雷”。
其实厦门的小吃真的很有特色，但不是所有地方都适合打卡，比如中山路、八市这些地方，虽然热闹但价格或许比别处高不少，还有许多网红店排队排到质疑人生，但味道也不一定好。
厦门的小吃太多了比如沙茶面、土笋冻、海蛎煎、花生汤、芋圆、烧肉粽……这些都是经典。但你要问哪个吃那得看个人口味。我最爱的是沙茶面香辣过瘾配上若干配菜，简直不要太爽。
不过有些小吃可能不太适合第一次尝试的人，比如土笋冻看着有点吓人，但吃起来挺有嚼劲的。倘使你不怕“视觉冲击”，能够试试看。
选小吃的时候不要只看网红推荐，也要结合本身的喜好。
想省钱就得找本地人才知道的地方。比如八市、曾厝垵这些地方，虽然游客多但有些小摊子价格实惠，你要是敢去和老板砍价，说不定能省下不少。
避开景区周边的餐馆也很关键，那些地方价格虚高味道还一般。你能够坐公交车或是打车去稍微远一点的巷子，那里可能藏着宝藏小店。
省钱的关键是“不走寻常路”，多问问当地人或是看看本地人的推荐。
点小吃的时候千万别光看名字。比如“海蛎煎”听起来很普通，但有的店会加很多调料，味道可能偏重。还有“烧肉粽”有的店用的糯米太硬吃起来不顺口。
提议你先尝一小口觉得好吃再点多。假如味道不对能够直接说“不要了”。商家一般都会理解。
记住点小吃要“试吃优先”，别起初就点太多不然吃不完浪费钱。
有些小吃店会有“隐藏菜单”，比如某些店家会依据季节推出特别款，或只有常客才知道的招牌菜。比如有的沙茶面店会加若干特制的酱料，味道更香。
倘若你运气好碰到热情的老板，他或许会偷偷告诉你哪些菜吃。这类体验真的很棒。
多和店员聊聊天说不定能发现惊喜。
大部分小吃都是现做现卖的，但有些店是可以打包带走的，比如烧肉粽、芋圆、花生汤这些，都可以带回家吃。
不过打包的时候要留意保鲜，尤其是海鲜类的食物放久了简单变质。要是你打算带回去提早问清楚。
打包前一定要确认是不是可以带走，避免浪费。
有些小吃可能不适合所有人吃。比如土笋冻是海产品对海鲜过敏的人要小心，还有沙茶面里的辣椒油可能比较辣，肠胃不好的朋友要控制量。
有些小吃热量很高比如烧肉粽、海蛎煎，吃多了简单撑肚子，提议搭配部分清淡的汤品，平衡一下。
吃之前理解清楚食材避免身体不适。
厦门的小吃不仅好吃还能拍出大片感，比如沙茶面、海蛎煎、烧肉粽这些，颜色鲜艳非常适合拍照。
不过拍照时要留意卫生难题，别拿筷子夹着食物摆pose，这样看起来不太专业。提议用干净的餐具或是直接放在盘子里拍。
拍照要讲究“美观+卫生”，才能拍出好照片。
除了大家都知道的沙茶面、土笋冻，厦门还有部分冷门但超级好吃的小吃。比如“虾米肠粉”、“卤味拼盘”、“炸五香”等等。
这些小吃可能在地图上找不到，但只要你愿意多走几步路，就能找到它们，而且冷门小吃往往价格更亲民，味道也更地道。
别怕“迷路”有时候意外收获才是最惊喜的。
| 小吃名称 | 推荐理由 | 价格参考 |
|---|---|---|
| 沙茶面 | 香辣过瘾配菜丰富 | 15-25元 |
| 土笋冻 | 口感独有适合喜爱尝试的人 | 5-10元 |
| 海蛎煎 | 外酥里嫩海鲜爱好者必点 | 10-15元 |
我想说一句：厦门的小吃真的不能错过，但也不能乱吃。多理解部分信息少走弯路才能吃得开心又省钱。
期望这篇攻略能帮到你，记得带上胃和好奇心去厦门好好吃一顿吧～
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