拉萨飞厦门直奔和贵楼,小吃寻宝全攻略别再被种草折磨了!
想象一下你从高原的圣城拉萨出发,跨越2000多公里终于站在了厦门和贵楼前,这座“天方夜谭”般的土楼,让你惊叹不已!不过你的胃也着手咕咕叫了,对吧?别急这篇攻略就是你的“美食地图”,带你吃遍厦门告别“种草”焦虑。
1. 出门在外钱包告急怎么办?
其实许多小伙伴第一次来厦门,最怕的就是钱包瘪瘪,不过你算算看厦门人均消费其实并不高,尤其是小吃,比如一份沙茶面才15块钱,就能让你吃得满嘴流油,再比如一份海蛎煎也就20块,新鲜的海蛎子铺满锅香气直冲天灵盖,你想想这性价比是不是让你觉得钱包又“胖”回来了?
而且厦门的小吃店许多都藏在巷子里,价格亲民味道还特别地道,比如你去鼓浪屿会发现许多小吃店都是“老字号”,价格比市区还便宜,这不就完美应对了你的“钱包焦虑”吗?
2. 和贵楼离市区远小吃难找?
不过你有或许担忧,和贵楼离市区有点远小吃会不会不好找?其实完全不用担忧,和贵楼就在南靖土楼景区里,离田螺坑土楼群不远,你在景区里转转就能发现许多小吃摊,比如一份土楼特色的“八宝饭”,糯米香浓,甜而不腻一口下去,舒心感爆棚!
再说了现在交通这么方便,你坐车到景区还能顺路经过许多小吃街,比如从和贵楼回厦门的路上,你就能路过“八市”那里的小吃多到让你眼花缭乱,这不就化解了“小吃难找”的难题了吗?
3. 厦门小吃太多选取困难症犯了?
不过厦门的小吃种类太多了,你也许会犯选取困难症。其实你不用纠结就依照这个顺序来先吃海鲜再吃小吃最后来点甜点。比如你先去吃一份海鲜面海蛎子、虾仁、,满满一大碗让你吃得心满意足。 再去吃一份沙茶面浓郁的沙茶酱让你回味无穷。 再来一份海蛎饼金黄酥脆,外酥里嫩让你甜到心里去。
而且厦门的小吃还有个特点,就是“小而精”。比如一份海蛎煎虽然只有巴掌大小,但是海蛎子又大又新鲜,鸡蛋和地瓜粉的比例刚刚好,让你一口就爱上,这不就应对了“选取困难症”了吗?
4. 小吃味道一般被“坑”了怎么办?
不过你或许会担心,万一小吃味道一般被“坑”了怎么办?其实你完全能够通过“看、闻、尝”来辨别。比如你看一份沙茶面汤色要是浑浊不清,那肯定不好吃,你再闻一下要是没有沙茶酱的香味,那也肯定不好吃。 你尝一口要是感觉味道寡淡那肯定是被“坑”了。
而且厦门的小吃店很多都是“老字号”,味道肯定不会差。比如你去吃一份海蛎煎要是海蛎子又小又少,那肯定不是“老字号”。你再尝一口要是感觉味道不对那肯定是被“坑”了。你只要记住“看、闻、尝”三步,就能避免被“坑”。
5. 小吃太辣吃不了怎么办?
不过你或许会担心,厦门的小吃太辣吃不了怎么办?其实厦门的小吃大部分都不辣,只有少数几个是辣的。比如你去吃一份沙茶面汤色红亮,但是一点都不辣只有淡淡的沙茶酱香味。你再吃一份海蛎煎金黄酥脆也是一点都不辣,只有海蛎子的鲜味。
而且厦门的小吃还有个特点,就是“清淡为主”。比如你去吃一份海鲜面汤色清亮,只有淡淡的海鲜味一点都不辣。你再吃一份沙茶面也是淡淡的沙茶酱香味,一点都不辣。你不用担心“吃不了辣”的难题。
6. 小吃太贵钱包吃不消怎么办?
不过你或许将会担心,厦门的小吃太贵钱包吃不消怎么办?其实厦门的小吃大部分都不贵,只有少数几个是贵的。比如你去吃一份沙茶面才15块钱,就能让你吃得满嘴流油。你再吃一份海蛎煎也就20块就能让你吃得心满意足。
而且厦门的小吃还有个特点,就是“性价比高”。比如你去吃一份海鲜面满满一大碗,才30块钱就能让你吃得心满意足,你再吃一份沙茶面也是满满一大碗才15块钱,就能让你吃得满嘴流油。你不用担心“钱包吃不消”的疑问。
7. 小吃太油腻吃多了不适怎么办?
不过你也许会担心,厦门的小吃太油腻吃多了不适怎么办?其实厦门的小吃大部分都不油腻,只有少数几个是油腻的。比如你去吃一份沙茶面汤色红亮,但是一点都不油腻只有淡淡的沙茶酱香味。你再吃一份海蛎煎金黄酥脆也是一点都不油腻,只有海蛎子的鲜味。
而且厦门的小吃还有个特点,就是“清淡为主”。比如你去吃一份海鲜面汤色清亮,只有淡淡的海鲜味一点都不油腻。你再吃一份沙茶面也是淡淡的沙茶酱香味,一点都不油腻,你不用担心“吃多了不适”的难题。
8. 小吃太甜吃多了腻怎么办?
不过你有或许担心,厦门的小吃太甜吃多了腻怎么办?其实厦门的小吃大部分都不太甜,只有少数几个是甜的。比如你去吃一份沙茶面汤色红亮,但是一点都不甜只有淡淡的沙茶酱香味。你再吃一份海蛎煎金黄酥脆也是一点都不甜,只有海蛎子的鲜味。
而且厦门的小吃还有个特点,就是“咸甜适中”。比如你去吃一份海鲜面汤色清亮,只有淡淡的海鲜味一点都不甜。你再吃一份沙茶面也是淡淡的沙茶酱香味,一点都不甜。你不用担心“吃多了腻”的难题。
未来趋势预测厦门小吃会越来越国际化吗?
其实厦门小吃正朝着国际化的方向进展。比如现在很多小吃店都推出了英文菜单,方便外国游客点餐。再比如若干小吃店还推出了“中西结合”的菜品,比如沙茶牛排让外国游客也能品尝到厦门的美食。
不过我觉得厦门小吃还是应保持自身的特色,毕竟这才是吸引游客的“秘密武器”。未来厦门小吃的进展方向应是“国际化+本土化”,既保留自身的特色又让外国游客也能接纳。你觉得呢?
和贵楼归来不看楼厦门小吃让你流连忘返!
从拉萨飞到厦门再到和贵楼,这一路走来你不仅看到了壮丽的土楼,还品尝了地道的厦门小吃。现在你终于能够放心地说:“这一趟值了!”
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责任编辑:中南文-背包客
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