最近我跟朋友从临沂出发,坐高铁到西安玩本来是想看看城墙,结果被西安的小吃给“勾”住了,一路上各种香味飘过来,肚子就着手了,说实话我之前对西安的美食掌握不多,但这次一来才发现西安的小吃真的太香了!不过我也踩了不少坑比如有的店排队排到质疑人生,有的味道又一般还有的价格贵得离谱,所以今天就来给大家分享一下,我这次在西安城墙附近的小吃体验和部分个人心得。
西安城墙附近有几个小巷子,像回民街、永宁门、钟楼这些地方都是小吃集中地,特别是回民街那里的小吃种类多得让人眼花缭乱,而且许多都是本地特色。
回民街的街道有点窄人也多,但食物味道是真的不错,我最喜爱的是烤肉串和凉皮,每次吃完都感觉特别满足。不过要提示大家这里人太多提议早点去,不然排队会很烦。
钟楼那边也有不少小吃店,但相对比较安静一点,适合喜爱慢慢逛的人。不过这里的店铺有些比较贵,提议先问清楚价格再买。
这几个地方都很值得一去,但每个地方都有本身的特色,能够依照本身的喜好选取。
西安的小吃太多了但有些是一定要尝的,比如肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、甑糕、酸汤水饺等等。
肉夹馍是西安的招牌外酥里嫩,肉香四溢一口下去超级过瘾。凉皮口感爽滑配上辣椒油辣得刚刚好,吃一次就忘不了。
羊肉泡馍是用馍掰碎加上羊肉汤,喝汤吃馍很有特色。不过这个需要点时间等,不能急。
酸汤水饺酸酸甜甜的特别开胃,吃多了也不会腻。而甑糕是甜的糯米和红枣一起蒸软糯香甜,非常适合当甜点。
这些小吃都是西安的代表,不尝等于白来。
西安的小吃价格有高有低,有些便宜有些贵。比如肉夹馍大概5-10块凉皮5-8块但有些网红店或许要贵一倍。
回民街那边的小吃价格普遍偏高,因为游客多商家知道有人愿意买单。但倘若你能避开高峰时段,或是找本地人常去的地方,价格其实还能够。
有些小吃摊位价格透明,直接明码标价不会宰客。但也有若干小店价格没写出来最后结账的时候才说贵,这就简单被坑。
提议大家提早查一下价格,或是多问几家对比一下再决定买哪家的。
西安的小吃不仅好吃有些还特别适合拍照,比如肉夹馍、凉皮、糖葫芦、甑糕这些颜色鲜艳,看起来就很有食欲。
糖葫芦红彤彤的放在竹签上,特别好看拍起来很有氛围感。凉皮配上辣椒油颜色红亮也很好看。
肉夹馍虽然看起来普通,但要是摆盘讲究一点也能拍出大片的感觉。尤其是那种老式木托盘装着的,更有怀旧感。
不过拍照也要留意别为了好看就浪费食物,毕竟咱们是为了吃不是为了拍。
我在西安吃了几家店觉得还不错,比如老孙家泡馍、同盛祥、贾三灌汤包、刘一手火锅这些。
老孙家泡馍是老字号味道正宗,服务也不错。同盛祥的肉夹馍也是口碑很好的,肉质鲜嫩。
贾三灌汤包汤汁多皮薄馅大,吃起来特别满足,刘一手火锅虽然不算传统,但口味独到适合喜爱麻辣的朋友。
这些店都是本地人常去的,味道靠谱价格也不算太贵,能够放心去试试。
西安的小吃虽然好吃但也有不少坑。比如有些店主打“地道”,其实是加了太多调料味道重得不行。
还有些店会故意把价格写得很低,等你点完再加钱这类行为真的很恶心。提议大家提早看清价格,不要被忽悠。
有些小吃摊位卫生条件不太好,吃的时候要留意。尽量选取干净整洁的店铺。
还有就是别贪便宜有些东西便宜得离谱,或许品质也不怎么样。吃东西还是要讲求性价比。
吃完小吃后有些人或许会觉得肚子不舒服,这是因为吃得太油腻或太辣了。
提议吃完后多喝点温水,帮助消化。倘使觉得胃不舒服可以吃点山楂片或是助消化的药。
晚上吃太多的话第二天或许会有点胀气,所以建议不要吃太撑。
还有就是吃完小吃后,记得收拾好垃圾保持环境整洁,做一个文明的游客。
西安的小吃和临沂的差别挺大的。西安更注重味道的层次感,比如辣、香、鲜、酸、甜都有。
临沂的小吃更偏向于家常菜,比如煎饼、烤冷面、豆腐脑这些,味道比较温和。
西安的小吃种类多而且许多是少数民族风味,比如回民街的清真食品,味道很特别。
而临沂的小吃更接地气,适合日常吃但或许没有西安那么丰富。
不过各有各的味道,看个人喜好。
总结一下西安的小吃真的太香了,尤其是城墙附近的那些地方,不仅好吃还能拍好看的照片。不过吃东西也要留意避坑别被坑了还觉得亏。
假如你从临沂出发去西安,一定要带上一颗空肚子,再来一颗不怕辣的心。