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西安城墙是世界保留最完整的古城墙,周围小吃云集简直是吃货的天堂,每年吸引超过3000万游客,其中不少来自东北,城墙附近美食种类多到数不过来,你绝对不想错过这趟味蕾之旅。
“哎呀这么多小吃,到底先吃啥啊?”你是不是也有同感?我第一次去西安也是一头雾水结果错过了好多经典,后来才发现其实有门道可循,比如城墙根儿那几家店,游客爆满是有道理的。
肉夹馍是西安的灵魂,那个烤馍脆得能听到声音,肉馅香到掉眉毛,记得在回民街那家开了20年的老店吃,肉汁特别浓郁,其实许多游客都说吃肉夹馍就像在吃小时候的味道,不过我更觉得它是碳水炸弹!
人均 | ¥35 |
特点 | 掰馍体验汤浓肉烂 |
掰馍的过程很解压像小时候捏橡皮泥,不过说实话第一次吃或许觉得“咦?”但尝过之后就会上瘾!我在城墙上玩累了特意跑下来吃一碗暖胃又暖心。其实对比其他城市的小吃,这绝对算得上“硬菜”。
西安凉皮跟别的地方完全不一样!麻酱版和油泼版我都试过各有千秋。记得有个阿姨说:“凉皮吃的就是那股子爽快劲儿。”我深以为然。其实夏天吃上一碗感觉整个灵魂都被唤醒了,尤其是配上冰峰饮料绝了!
城墙脚下的灌汤包皮薄到能看见馅儿。咬一口汤汁直接爆出来,烫到跳脚!不过此类体验太刺激了。我朋友第一次吃直接被烫得“哇”一声,但转过头又拿了一个。其实这类“危险”美食,才是旅行的乐趣所在吧?
长度:最长可达1米
吃法卷着吃才地道
面条宽得像皮带一口下去能塞满半个脸。我第一次吃差点没咽下去。不过现在很多店都有小份,不用担忧。记得有个东北大哥说“这面比咱那饺子还顶饱。”其实对比东北的宽面条,这更像是“巨型版”但味道更丰富。
西安人喝冰峰就像喝白开水!0.5元一瓶的历史价格现在涨到3块,但依然。我在城墙上边走边喝气泡在嘴里爆开的声音超治愈。其实很多游客都说这汽水是点睛之笔能解各种小吃腻味。不过我更觉得它就是童年回忆的延伸!
西安城墙不仅是历史遗迹,更是美食地标。数据显示城墙周边小吃店铺年营业额超过2亿元,可见其吸引力。其实你只需要记住:大胆尝试,别怕辣别怕烫别怕胖!毕竟旅行不就是用来放纵的嘛?
编辑:西安旅游-合作伙伴
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