从广州出发一路向西,终于到了拉萨这趟旅程的小吃真的太野了,
在旅行当然不能错过当地的特色美食,比如酥油茶、糌粑、藏式火锅等都是不可错过的美味。
温馨小贴士初到不要急于登山或做剧烈运动,给身体足够的时间适应高原环境,
八月去大昭寺旅游小吃:
穿冲锋衣的游客与披藏袍的老人共享长椅,铝壶里的甜茶永远冒着热气。学着本地人把零钱摞成小塔,看穿白大褂的服务员挨桌续杯,甜度堪比初恋的奶茶里,藏着拉萨人一壶茶坐半天的生活哲学。
一直对充满好奇和向往,所以听说广州有餐厅后,我马上就去试了一下菜品虽然不知道味道是不是正宗,但看菜单就已经仿佛开启了新世界许多菜品我都没听说过,所以觉得所有菜式都很新奇?原本想试试有名的酥油茶可惜要按壶卖怕喝不完浪费。
生牛肉是厚切的油脂挺多的?。
今天咱们聊聊文旅强推的10大特色美食,来藏旅游别错过。
炸灌肺“洛乍!”拉萨街头的老阿妈端着金黄酥脆的炸灌肺吆喝,这藏语名儿一出口满街飘的酥油香都跟着活泛了。
这道南宋杭州街市流传来的古早吃食,愣是在雪域高原扎了根,羊肺灌满酥油面浆先煮后炸,外皮炸得“咔嚓”响。
其实吧去大昭寺旅游的时候,除了吃喝玩乐还可顺便逛逛八廓街。这条街真的很热闹到处都是卖手工艺品和小吃的小摊子。
娜玛瑟德尼泊尔餐厅就在附近我觉得他们的味道还不错,尤其是咖喱饭香辣适中,特别开胃。
不过呢去之前提早在大众点评上看看评价,有时候人多得要排队要是没提前订座位,或许就要饿肚子了。
糌粑是藏族人的主食之一。主要由青稞炒熟磨成粉制成,口感特别香糯可口。
在大昭寺周围你能够品尝到各种糌粑,有甜的、咸的还有加入奶酪的。每一口都是对藏族文化的一次深刻体验。
措姆:夏日的清凉图片源自马蜂窝美食介绍,侵删。
措姆是拉萨小吃榜上有名的店铺,店面虽小但味道绝对值得一试。
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风干牛羊肉是西具特色的美食,其制作历史可追溯到古代。
在冬季气温低于0℃时,藏族人民将精选的牦牛肉或羊肉自然风干晾晒,既保持了肉质的鲜嫩又赋予了其独有的风味。
风干牛羊肉肉质酥松、细腻,口感独有是著名的特色小吃之一。
它不仅美味可口还富含高蛋白和多种营养成分,是游客们必尝的美食之一。
糌粑:藏族牧民的传统主食由青稞磨成的面粉制成,搭配酥油茶食用更佳。
酥油茶:的特色饮料由酥油和浓茶加工而成,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。
藏式酸奶分为“达雪”和“俄雪”两种,口感浓稠酸甜可口。
奶渣包子:用奶渣做馅的藏族特色小吃,奶香浓郁口感特别。
转经的人流依然顺时针流动。突然理解的小吃从不是简单的食物,而是藏族人用千年时光写给高原的情书。
每一口都在教咱们怎么样与严酷自然相处,怎么样在简单中品出丰盛。
下次你来别急着打卡景点,先找个甜茶馆坐下——当你的味蕾读懂了这些美味密码,圣城的大门才真正为你敞开。
随后游玩全唯一的一座财神庙——扎基寺。下午游览八廓街八廓街引又名八角街位于拉萨市旧城区,是拉萨著名的转经道和商业中心。
较完整地保留了古城的传统面貌和居住形式。八廓街原街道只是单一围绕大昭寺的转经道,藏族人称为“圣路”。拉萨大昭寺美食:
在拉萨旅游饭店中以川菜为主,拉萨假日酒店中还能够提供适合外国旅游者口味的西餐。
不过餐饮的主体是藏族风味,饮酒莫忘敬天、地、神。
藏食没有真正的烹调滋味就在原本的汁液中,不善食肉的人恐怕难以受用,关键在于吃的气魄要有生吞活剥的架势,因为没有筷子只有刀。
广州这座中国南方的繁华大都市,不仅拥有深厚的历史底蕴,更是美食的天堂。
广州作为美食天堂汇聚了多种地方风味。在这里您能够品尝到从早茶到夜宵的各式美味,令人流连忘返。
而拉萨作为自治区的首府,以其独有的藏传佛教文化和壮美的自然风光吸引着无数游客。
拉萨的宗教文化遗产和绝美风光。
凉山去大昭寺旅游小吃以下是前往大昭寺旅游时可以尝试的特色小吃及美食,供您参考:
在大昭寺附近有一家叫阿刁的奶茶店,他们的招牌拉姆拉措奶茶真是让人回味无穷。
蛋酥脆脆的奶盖浓郁,茶香淡雅每一口都是满满的舒心感。
对面的旬食店则提供了一款藏地野菌鸡汤粉套餐,店员会热情地讲解食材的搭配。
汤底清香粉条软硬适中,凉拌菜爽口开胃米粉还可以续加。
店员的服务非常周到。
总之这趟从广州到大昭寺的旅程,小吃真的太野了!
每一种食物都带着高原的气息,每一口都让人感受到藏族文化的魅力。
要是你也想去记得带上一颗的心,还有不怕辣的胃。
祝你旅途愉快吃得开心。 😋
编辑:西藏旅游-合作伙伴
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