精彩评论



你是不是也这样? 一想到去云南脑子里全是蓝天白云、苍山洱海,但真正到了当地才发现最让你上头的不是风景,而是那几口热腾腾的小吃,别急这篇攻略就是为你筹备的——从黄石出发一路吃到大理,不踩雷、不花冤枉钱还能吃得明理解白。
其实许多人去了云南回来只记得吃了个过桥米线,其他啥都没记住。其实不然云南的小吃多得让人眼花缭乱,但倘使你不会挑很简单被宰,甚至吃不到真正的味道。
我之前就踩过坑在大理一家网红店点了一份“野生菌火锅”,结果回家拉肚子还花了将近200块。后来才知道那是用人工养殖的菌子冒充野生的,价格翻倍味道还差一大截。
所以今天我给你掏心窝子地讲讲从黄石到大理一路上有哪些小吃务必吃,怎么吃才实惠还有那些隐藏的陷阱,
咱们直接上干货不啰嗦。
你知道吗?许多人从黄石出发去云南,连吃什么都不知道,结果到了大理看到街边小摊就冲上去,结果吃了一嘴辣还贵得离谱。
其实你能够在网上查一下“云南特色小吃清单”,然后做个标记比如过桥米线、饵块、烤乳扇、凉鸡米线、破酥粑粑……这些是必吃的。
不过别光看网上的推荐,有些网红店其实是“包装”出来的,味道未必好价格还高,提议找本地人推荐或去有口碑的老字号。
我之前就因为没提早查,差点错过了“杨记饵丝”,那家店排队排了半小时,结果真的好吃一口下去香到不行。
出发前一定要做好功课,不然到了当地要么吃不到真东西,要么花冤枉钱。
到了大理第一件事就是去吃“凉鸡米线”,这可是当地的招牌酸辣开胃口感清爽,特别适合夏天。
但疑问来了许多游客以为所有凉鸡米线都一样,其实不是有的店用的是预制米线,加点调料就卖味道差远了。
我以前就吃过一次吃完后感觉像在喝汤,一点米线都没有浪费了时间还浪费钱。
选店的时候要留心找那种有本地人排队的,一看就知道靠谱。
凉鸡米线的价格一般在15-25元之间,要是超过30块那你或许被宰了。
其实一碗正宗的凉鸡米线值这个价,但千万别被虚假宣传骗了。
烤乳扇是云南的特色小吃,外焦里嫩奶香味十足,有人喜爱甜的有人喜爱咸的。
但许多人被“老外”误导,觉得买烤乳扇就要买大份,其实不是小份就足够吃两口。
有一次我跟朋友去买了半斤,结果吃不完还带回去放冰箱,第二天吃起来已经没有味道了。
买烤乳扇要适量别贪多,尤其是第一次吃先试试看。
甜味的烤乳扇价格一般在10元左右,咸味的稍微贵点大概15块左右。
其实烤乳扇是越吃越上瘾,但千万别为了省点钱买太便宜的,味道差别很大。
过桥米线是云南的代表美食,汤底鲜美食材丰富,但许多人一上来就点“套餐”,结果吃不完还贵。
其实过桥米线能够自身搭配,比如选一份牛肉一份鸡肉,再加上几个蔬菜这样既实惠又满足。
我之前就在一家店点了套餐,结果发现里面有很多我不爱吃的配菜,最后只能倒掉。
点过桥米线要本身选,别被服务员忽悠了。
而且过桥米线的价格一般在20-35元之间,若是超过40块那或许是在景区附近。
其实吃米线最要紧的是汤底,选对了味道立马不一样。
凉拌卷粉是云南街头常见的小吃,酸辣爽口口感劲道,特别适合夏天。
但很多人一看到它就以为是普通的米粉,其实不是卷粉是用米浆做的口感更滑。
有一次我在大理街头看到一个阿姨在卖凉拌卷粉,我就忍不住买了一份结果真的好吃,酸辣中带着一丝甜,超级解馋。
遇到凉拌卷粉一定要尝,别被外表骗了。
价格一般在8-12元之间性价比很高。
其实凉拌卷粉是云南人日常最爱的小吃之一,别错过。
很多人一到云南就直奔餐馆,结果被宰得措手不及。其实菜市场才是隐藏的宝藏。
我去大理的时候就在菜市场里买了几串烤肉,价格才10块钱比餐馆便宜一半,味道还更好。
而且在菜市场买东西能和当地人聊天,理解当地风俗体验感更强。
别怕麻烦去菜市场逛逛,说不定能发现惊喜。
其实云南的小吃很多都是在路边摊或菜市场才能吃到最地道的味道。
云南的景点周边很多小吃摊都是“游客价”,价格翻倍品质还差。
有一次我在丽江古城看到一家卖豆腐脑的,一杯要15块结果我隔壁小孩买的一杯才5块,同样是地方价格差这么多。
避开景区周围的摊位,去附近的居民区找价格恰当,味道也正宗。
其实云南的小吃大部分都在普通街道上,别被景区广告骗了。
假使你愿意多走几步路,能省下不少钱。
很多人去云南回来后根本想不起吃了什么,这就是为什么我提议你带上一个小本本。
我每次旅行都会登记下好吃的店名、价格和口味,这样下次来还能找到。
有一次我在大理吃了一家叫“阿婆凉鸡米线”的,味道好到爆但我没记下来,结果第二次去居然找不到这家店。
带上小本本别让好吃的东西溜走。
其实登记也是一种旅行记忆,以后回忆起来会很有趣。
结尾炸裂: 从黄石到大理一路吃遍云南小吃,不是梦,也不是幻想只要你用心,就能吃得开心又省钱。
别再被坑了别再浪费钱这篇攻略就是你的“避坑宝典”,看完立刻收藏下次去云南,你就知道该吃什么该怎么吃。