最近我去了张家界天门山,真的是被那里的风景和美食狠狠地惊艳到了。尤其是那些小吃简直让人。
腊味豆皮是当地人特别爱吃的小吃之一。它用豆腐皮包裹着腊肉、香肠等食材,经过蒸煮而成每一口都能吃到腊肉的鲜美和豆腐皮的柔软,味道丰富层次感十足。
我个人超级推荐这个吃一次就让人忘不掉。在张家界老街夜市或天门山脚下的小吃摊上都能找到,价格一般¥10-15一份。
(*小贴士别贪多一次吃个两三个就刚刚好,不然有或许有点腻)
说到小吃怎么能少得了酸辣粉呢?在张家界这道小吃也是颇受欢迎的。
它用红薯粉制作配上辣椒油、花椒、醋、花生碎等调料,酸辣开胃特别适合夏天吃。
(*个人提议加点黄豆芽口感更丰富)
糖油粑粑是天门山地区非常受欢迎的小吃之一,外皮酥脆,内里软糯甜而不腻。
秋天到张家界天门山旅游,不仅能欣赏到大自然的壮丽风光,还能品尝到地道的湖南特色小吃。
(*吃的时候小心烫嘴,先吹一下再吃)
三下锅是张家界的特色菜之一,食材扎实,新鲜现场入锅炖煮,软烂入味。
喜爱里面的腊肉和猪脚,又香又不油腻一口肉一口竹筒腌菜饭,好满足。
(*提议搭配一碗热汤,解腻又暖胃)
蒿子粑粑也好吃表皮酥脆不油腻,咬一口还有蒿子的清香,回味无穷。
(*第一次吃或许不太习惯,但越吃越上瘾)
辣子鸡是湖南人最爱的菜肴之一,香辣可口,鸡肉嫩滑辣椒香浓。
(*不怕辣的朋友能够试试,真的过瘾)
葛根粉以野生葛根为原料制作而成,口感细腻滑爽具有清热解、健脾开胃的功效,非常适合夏季食用。
(*夏天来一定要尝一尝,清凉解渴)
土家酥茶是一种传统的饮品将茶叶、芝麻、花生等混合炒制,冲泡后香味浓郁。
(*喝起来有点苦但回甘很舒服)
天门山脚下有一条小吃一条街,这里集中了各种美食摊位,从臭豆腐到炒粉应有尽有。
不过提议早点去人多的时候排队时间长,而且味道也会打折扣。
(*推荐中午去避开高峰期)
想省钱?我之前自驾游去张家界,发现了一家隐藏在天门山索道附近的宝藏土菜馆,赶紧来和大家分享一下。
(*强烈推荐尝试他们的土家三下锅,真的绝了)
天门山那边商业化得有点狠,游客一多那些明目张胆的摊位就简单宰客。
比如上次我同事去张家界天门山,回来就念叨着被坑惨了,排了俩小时队结果吃的烤肠跟牙签一样细,价格还贵得离谱当场emo了。
(*提议提早做好功课,避免踩雷)
张家界天门山不仅有丰富的自然景观,还有各式各样的美食供游客品尝。
从山下的特色小吃到山顶的观景餐厅,无论你是喜爱辣味的湖南菜,还是喜欢清淡的素食都能在这里找到适合自身的美味。
(*去张家界天门山一定要把小吃吃透,否则真的白跑一趟!)
小吃名称 | 推荐理由 | 价格范围 |
---|---|---|
腊味豆皮 | 腊肉鲜美豆腐皮柔软 | ¥10-15 |
酸辣粉 | 酸辣开胃口感丰富 | ¥8-12 |
糖油粑粑 | 外脆内糯甜而不腻 | ¥5-8 |
三下锅 | 食材扎实软烂入味 | ¥30-50 |
蒿子粑粑 | 清香扑鼻回味无穷 | ¥6-10 |
(*记得带上好胃口筹备好钱包,开启你的天门山美食之旅吧!)