精彩评论





话说上次我表哥从达州自驾去张家界和凤凰古城玩,回来后那叫一个后悔说没提早做攻略,结果在小吃街上瞎转悠,不仅钱包大出血还吃了一堆没啥特色的玩意儿,这不我表哥现在逢人就说“去旅游不提早查查当地小吃,简直是浪费生命,” 这事儿一出身边好多朋友都着手琢磨起旅游攻略来,尤其是小吃这块儿毕竟谁不想在旅行中吃得好、玩得开心呢?
张家界和凤凰古城的小吃以湘西风味为主,辣味和酸味是灵魂,比如腊肉、酸豆角、血粑鸭这些,都是当地特色,我个人觉得辣得有层次酸得开胃,特别适合喜爱重口味的吃货,而且许多小吃都是现做现卖,新鲜得很。
当地的小吃街是首选比如凤凰古城的虹桥商业街、张家界市区的夜市。这些地方的小吃摊老板许多都是祖传手艺,味道绝对正宗。不过要留意有些游客区的小吃或许为了迎合外地口味,味道会稍微“改良”一下,所以还是要找那些看起来“土得掉渣”的摊子。
小吃的价格一般都不贵,一碗米粉或许10块钱左右,一份烧烤也就20-30块。不过有些网红小吃也许会贵部分,比如凤凰古城的“凤凰血粑鸭”,一份可能要50块。我觉得只要味道好贵一点也值了,但要是味道一般那就没必要了。
我个人觉得凤凰古城的酸汤鱼、张家界的腊肉炒笋、土家腊肉、血粑鸭、酸豆角这些都是必吃清单上的。尤其是酸汤鱼那酸辣的口感简直绝了,而且湘西的腊肉也是一绝香得让人停不下来。
湘西的小吃确实以辣为主,但辣度是能够选取的。假若你不能吃辣能够提早跟老板说“少辣”或是“不辣”。不过我个人觉得来湘西旅游,不吃点辣的那简直是对本身的不负责任!而且,辣得舒服辣得过瘾也是一种享受。
现在的小吃摊卫生条件都还不错,尤其是在旅游城市相关部门监管也比较严谨。不过还是提议选取那些看起来干净整洁、顾客多的摊子。 能够自带部分消毒湿巾,吃完小吃后擦擦手这样更放心。
有些小吃是能够打包带回家的,比如腊肉、酸豆角这些,不过像现做的烧烤、酸汤鱼这些就不太适合了。假若你喜爱吃腊肉能够买部分当地产的腊肉,味道正宗而且保留时间也比较长。我个人觉得带点腊肉回家既能自身吃,还能送给朋友一举两得。
当然适合!晚上吃完晚饭去小吃街逛逛边吃边聊,简直是人生一大乐事。尤其是凤凰古城的夜市,灯光璀璨小吃琳琅满目,氛围超级棒!我个人觉得晚上吃小吃更能感受到当地的风土人情,也更加惬意。
张家界和凤凰古城的小吃真的值得一试,不仅味道地道而且价格实惠。不过去之前还是提议做好攻略,这样既能避免踩雷又能更好地享受美食之旅,期望这篇攻略能帮到大家,祝你们旅途愉快吃好喝好。😋