羊蝎子是一道传统的北京小吃，以其味道鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱。在北京，有很多家羊蝎子店，其中最有名的是东来顺。 糖葫芦 糖葫芦是一种传统的北京小吃，以其外酥内软、甜而不腻的口感而受到人们的喜爱。在北京，有很多家糖葫芦店，可以品尝到各种不同口味的糖葫芦。 糖葫芦：糖葫芦是中国北方地区的一种传统小吃，北京的糖葫芦则以山楂为主要原料，口感酸甜可口，非常受孩子们的喜欢。 豆汁儿：豆汁儿是北京的一种传统饮品，主要由绿豆发酵而成，具有清凉解暑的功效。它通常与焦圈一起食用，口感醇厚，回味无穷。 羊蝎子火锅：羊蝎子火锅是北京的一种特色火锅。