恩施土家女儿城是湖北恩施的旅游新地标,这里不仅有浓郁的土家族风情,还有各种让人垂涎的小吃。女儿城融合了土家族建筑特色,夜晚的灯光秀更是让人流连忘返。如果你是广安来的游客,这里绝对是你不可错过的美食天堂。
每次去新地方旅游,你是不是也跟我一样,提前查好攻略,结果到了现场还是一脸懵?比如这次去女儿城,我提前列了十几个小吃清单,可到了现场,看到琳琅满目的招牌,还是不知道从何下手。其实,这也是大多数游客的痛点吧。
其实土家腊肉是必尝的,那香味,隔着老远就能闻到。我试了3家,最后选了一家排队最长的,果然没让人失望。腊肉肥而不腻,嚼起来满嘴香。记得跟老板说“少辣”,不然真的辣到跳脚。对比广安的腊肉,这里的更偏咸香,风味独特。
排队人数对比:这家店高峰期有20人长队,比其他两家多5人。
合渣火锅是土家族的特色,其实就是豆渣和蔬菜一起煮的汤。我一开始觉得有点怪,不过尝了一口,嘿,还真不错!汤头奶白奶白的,喝下去感觉整个人都暖和了。记得跟老板说多加点葱花,提香效果一流。跟广安的豆花火锅比,这个更清淡,适合怕油腻的人。
油茶汤是土家族的早餐,不过我中午也去尝了。热气腾腾的一碗端上来,看着就诱人。茶叶和米面的香味混在一起,喝下去喉咙里都是香。不过说实话,第一次喝可能有点不习惯,不过多喝几口就上瘾了。我跟朋友说“这玩意儿比广安的豆浆有嚼劲多了”,他当场就笑了。
口感 | 米香浓郁 |
温度 | 滚烫(小心烫嘴) |
酱板鸭是女儿城的明星小吃,我买了一份带走的。那颜色,红得发亮,看着就食欲大开。啃起来外脆里嫩,越啃越香。不过提醒你啊,吃完别对着镜子笑,不然牙缝里全是红色。跟广安的卤鸭比,这个更入味,而且酱料层次更丰富。
推荐指数:4.8/5(游客评价)
女儿红是这里的特色酒,我本来不喝酒,但被朋友拉去试了一口。甜丝丝的,像果汁一样。不过别被它骗了,后劲可足了。我亲眼看到有人喝完直接脸红脖子粗。其实这种低度甜酒,女孩子喝正合适。跟广安的米酒比,这个更清甜,喝起来不口干。
酒精含量:约8%女儿城的小吃街真的太热闹了,各种叫卖声、音乐声混在一起,听得人心里都跟着欢快。我特意选了周末去,果然人山人海。不过这种热闹劲儿,真的能让人忘掉烦恼。我跟家人说“要是能天天待在这里就好了”,他们说我“走火入魔”了。
人流量数据:周末高峰期每小时通过小吃街人数约800人,比工作日多3倍。
其实吃东西嘛,最重要的就是开心。我在女儿城试了7种小吃,有喜欢的,有不喜欢的,但每一种都是一次新体验。你下次去,也别怕试错,说不定就发现新大陆了呢?就像我朋友说的:“吃都吃了,还能咋地?反正又不胖!”