精彩评论




你是不是也这样? 每次旅行都想着“吃点特色”,结果不是被坑就是吃不到真东西,特别是从长春到恩施一路风景美得像画,但肚子饿了怎么办?别急我来给你掏心窝子说说这趟路上的地道小吃和隐藏吃法。
其实啊许多人去恩施,就为了看腾龙洞结果回来满嘴都是“没吃到好吃的”。
不过呢你要是知道怎么选,真的能吃得比本地人还香。
你或许将会想不就是吃个饭嘛随便点点就行,其实不然,恩施的小吃可不简单有些是老手艺有些是地方特色不是随便一家店都能尝到。
比如土家吊锅你要是去了城里的连锁店,那味道可能和景区的差远了。我之前就踩过雷以为是正宗的结果吃了一口就想吐。
所以啊提议你提早查好本地人常去的餐馆,或是问一下酒店前台别怕麻烦。
数据上来看恩施有超过500家餐厅,但真正能吃到地道的大概也就10%左右。
你早上一睁眼可能就想去腾龙洞,但千万别空着肚子走。恩施的早餐可是出了名的丰富。
比如油香粑、豆花、米酒这些才是真正能唤醒你味蕾的东西。
有一次我太赶随便买了个包子,结果吃完就没劲儿差点在景区里走不动。
所以啊早点一定要吃够,别图快。
你可能觉得靠近腾龙洞的地方肯定有好吃的,其实不然。
那些挂着“土家菜”的店,很多都是假招牌价格高得离谱,味道还一般。
我之前就遇到过一次花了200多块,吃了一碗面连汤都没喝完。
所以啊别被“网红打卡地”骗了,认准口碑好的老店。
对比一下本地人常去的餐馆,人均40-60元味道却好得多。
很多人以为土家族就是吃辣的,其实他们也有清淡的菜。
比如腊肉炒蕨根粉这道菜我第一次吃的时候,还以为是“重口味”结果越吃越上瘾。
不过呢假如你对辣不敏感,提议先点一份微辣试试。
我有个朋友一进门就点最辣的,结果辣得直冒汗最后只能喝冰水。
所以啊别盲目追求辣,适合自身的才是的。
恩施的小吃街热闹是热闹,但真假难辨。
有的摊位看着热气腾腾,其实是“预制菜”味道差得不行。
我之前在小吃街买了一串烤鱼结果吃起来像塑料一样,根本没法下咽。
所以啊别光看热闹,要看看有没有本地人排队这才是判断标准。
有时候一个小小的摊位,反而藏着最地道的味道。
你可能不知道恩施的土家酒可不是一般的烈。
有一次我和朋友去喝酒,一瓶下去,直接晕了第二天还在打嗝。
其实啊此类酒是用玉米和山泉水酿造的酒精度不高,但后劲大。
所以啊喝酒别贪杯,尤其是第一次喝一定要慢慢来。
我有个表哥喝了两杯就睡着了,后来才知道是醉了。
你可能不知道恩施其实有美食地图上面写着哪些店是“靠谱”的。
我之前就用了这个地图,找到了一家小巷子里的餐馆味道好得让我想搬过去住。
不过呢此类地图网上不一定能找到,提议你找当地人问问。
有时候一句“你知道哪有好吃的吗?”就能让你找到宝藏。
你可能觉得吃了就赶紧走,别耽误行程。
但其实恩施的美食,是需要慢慢品的。
我有一次在一家小店吃完,坐在那里发呆感觉整个人都被治愈了。
所以啊别急着走,给自身一点时间享受一下这片土地的味道。
有时候一顿饭,比一座山更让人难忘。
从长春到恩施不是一场简单的旅行,而是一场味觉的冒险。
别再被“网红店”迷惑,别再被“便宜货”坑骗。
真正的美食藏在那些不起眼的角落里。
你要是愿意用心去吃一定不会失望。
别让旅行变成“吃穷之旅”, 记住吃得好才能走得远。
编辑:恩施旅游-合作伙伴
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